Durante septiembre de 2024, las exportaciones de yerba mate de Argentina alcanzaron un volumen total de 4.863.858 kilogramos, según el informe mensual del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). Esta cifra refleja una caída del 8,02% respecto a agosto, cuando se exportaron 5.288.010 kilogramos.
En lo que va del año, el acumulado de envíos al exterior totalizó 33.173.737 kilogramos, una reducción significativa frente a los 39.700.553 kilogramos exportados en el mismo período de 2023. En tanto, el informe del INYM destaca que, a pesar de las fluctuaciones en los envíos internacionales, el sector yerbatero sigue manteniendo un nivel de producción constante, con un acumulado total de 968 millones de kilogramos de hoja verde procesados entre enero y septiembre. Esta cifra marca un crecimiento del 24,96% en comparación con el mismo período del año anterior, cuando la cosecha rondaba los 774 millones de kilogramos.
Variabilidad en el mercado externo y cambios en la demanda interna
El mercado internacional ha mostrado señales de volatilidad en los últimos meses, atribuidas principalmente a una baja en la demanda por parte de algunos de los principales destinos de exportación. Las fluctuaciones cambiarias y las políticas de comercio exterior han impactado en la rentabilidad de las operaciones, afectando los precios internacionales de la yerba mate. Entre los destinos más afectados, el INYM señala una caída en las compras por parte de la Unión Europea y algunos mercados asiáticos, que habían ganado relevancia en los últimos años.
En el mercado interno, la salida de molino alcanzó los 23.791.595 kilogramos durante el mes de septiembre, totalizando 193.430.327 kilogramos en lo que va del año. Esta cifra, que incluye tanto yerba envasada como a granel, representa una baja interanual en comparación con los 285.300.595 kilogramos del mismo período en 2023.
El sector yerbatero también ha debido adaptarse a las nuevas normativas de higiene y manejo, implementadas para garantizar la continuidad operativa y proteger la salud de los trabajadores. El INYM detalló en su informe que las medidas incluyen el refuerzo de las prácticas de desinfección en los secaderos y playas de acopio, así como la modificación de los procedimientos de transporte y cosecha para evitar aglomeraciones de personal. Estas regulaciones surgen como respuesta a la situación sanitaria que atraviesa el país y buscan minimizar los riesgos de interrupciones en la cadena productiva.
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