El gobernador Rogelio Frigerio, junto al ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, visitó la localidad de Villaguay para recorrer las obras de ampliación y modernización tecnológica que se están ejecutando en la región. La comitiva provincial fue recibida por Pablo Marsó, uno de los directivos a cargo del proyecto de la firma Las Camelias, quien guio a las autoridades por las nuevas instalaciones.
«Siempre estamos en contacto con todas las empresas del sector», señaló Bernaudo, ratificando el acompañamiento del gobierno provincial a la cadena avícola, un motor clave para la economía entrerriana. El funcionario puso en valor la inversión en infraestructura y destacó que el proyecto incorpora la tecnología más avanzada de la industria. «Otras empresas también están avanzando en ese camino, buscando producir más, con foco en la eficiencia y en lograr la mejor conversión productiva», añadió.
Durante la recorrida, las autoridades coincidieron en las buenas perspectivas a mediano y largo plazo. Bernaudo remarcó que «la carne de pollo va camino a tener un consumo por habitante aún mayor en la Argentina» y aseguró que todavía existe un margen importante de crecimiento tanto en el mercado doméstico como en las exportaciones, apoyado en el estatus sanitario, la calidad y las certificaciones que distinguen a la producción de Entre Ríos.
Por su parte, Pablo Marsó agradeció la presencia del mandatario y subrayó el valor de abrir las puertas de la empresa para visibilizar el trabajo cotidiano del sector. «Es una forma de mostrar lo que estamos haciendo en el día a día, en la producción avícola, que tiene puntualmente en este momento una inversión que estamos haciendo en una granja de última tecnología», explicó el empresario.
De acuerdo a lo detallado por los responsables de la firma, el proyecto se asienta sobre dos pilares fundamentales: la bioseguridad y la producción eficiente, un esquema donde la precisión en el manejo ambiental resulta clave.
La nueva infraestructura se compone de 12 galpones de ambiente controlado, diseñados con una capacidad de 44.000 aves cada uno. Con este complejo en marcha, la empresa sumará una escala de producción cercana a los 500.000 pollos por crianza, lo que representa un salto productivo sustancial para la actividad en el centro de la provincia. «Es un desafío importante», concluyó Marsó.
