La campaña triguera en la provincia de Entre Ríos ha llegado a su fin, confirmando las proyecciones más optimistas del sector. El último reporte del Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) revela que la producción alcanzó las 3.068.580 toneladas, una cifra que ratifica la eficiencia productiva alcanzada en el ciclo 2025/26.
Un salto de calidad y cantidad
El éxito de esta cosecha se explica principalmente por el notable desempeño de los rendimientos por unidad de superficie. El promedio provincial de 4.200 kg/ha no solo supera ampliamente los registros del ciclo previo, sino que establece un nuevo estándar de productividad para la región.
| Indicador | Ciclo 2025/26 | Comparativa |
| Superficie sembrada | 729.900 ha | Estabilidad en el área |
| Rendimiento promedio | 4.200 kg/ha | +32% (Interanual) |
| Producción total | 3.068.580 tn | Registro histórico |
Impacto en la cadena de valor
El incremento de 1.014 kg/ha respecto al año anterior marca una recuperación contundente que beneficia directamente a toda la cadena logística y comercial de la provincia. Expertos del sector destacan que este volumen de producción asegura el abastecimiento de los molinos locales y genera un excedente exportable de gran relevancia para el puerto de Ibicuy y otras terminales fluviales.
Del archivo: La siembra de arroz se encuentra cerca de finalizar
«Se observa una mejora del 26% en comparación con el promedio del último lustro, lo que demuestra que, a pesar de los desafíos, la tecnología aplicada y el clima acompañaron para lograr un resultado de excelencia», señala el informe del SIBER.(Informe Litoral)
