Luego de casi dos décadas sin registros de este tipo de operaciones, la provincia de Entre Ríos vuelve a posicionarse en el mercado internacional de carnes gracias a la reactivación del antiguo matadero municipal de Gualeguay, ahora transformado en el Frigorífico Argentina Alimentos. El establecimiento logró concretar con éxito su primera exportación de cortes ovinos con destino a Omán en los últimos días de 2025 y ya se encuentra procesando un segundo cargamento para dar continuidad a un encadenado de negocios que incluye también a Kuwait.
Este avance fue posible gracias a una política de integración entre el sector público y privado que permitió a la planta obtener el tránsito federal y, fundamentalmente, la certificación del rito Halal. Esta validación técnica y religiosa es un requisito indispensable para que los productos cárnicos puedan ingresar y ser consumidos en el mercado musulmán, lo que eleva los estándares de calidad, seguridad y trazabilidad de la producción entrerriana a niveles de exigencia internacional.
Durante una visita oficial a las instalaciones, el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, destacó que este proceso representa un hito para la provincia al abrir puertas en destinos de alto valor adquisitivo. El funcionario, que estuvo acompañado por autoridades locales y directores de producción animal, subrayó que la tarea del Estado es facilitar el camino a los emprendedores que deciden invertir, permitiendo que iniciativas 100% privadas se transformen en activos estratégicos para la economía regional y el ingreso de divisas.
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Por su parte, el titular de la empresa, Maximiliano Bellesi, detalló que el proyecto de transformación comenzó a diseñarse hace un año tras detectar el interés de productores globales en el potencial de Entre Ríos para el desarrollo de operaciones ovinas. El proceso para obtener los permisos internacionales demandó ocho meses de trabajo intenso y, ante los resultados positivos obtenidos con el primer contenedor enviado en diciembre, la firma ya contempla ejecutar nuevas inversiones para ampliar su capacidad operativa y consolidar el crecimiento del sector en la provincia.
