De acuerdo a los precios alcanzados por Cooperativa La Ganadera en sus diferentes instalaciones de remates feria, realizadas durante el mes de enero, se observan valores positivos para todas las categorías.
Enero logró mantener los precios logrados en meses anteriores y trató de estabilizarse en un mercado difícil para la carnes. El bajo consumo y los altos costos de producción, llevaron a un retroceso en el mercado interno, no así para la exportación que sigue en alza con algunas dificultades para conseguir la calidad y terminación necesaria.
En cuanto a la hacienda con destino invernada, esta también acompaña la suba, logrando porcentajes del 5,55% para las hembras y un 7,54% para los machos.
