El sábado 26 de marzo se realizará una nueva edición de la Fiesta del Chupín en las instalaciones del Club Ferrocarril. El encuentro organizado por la Familia Cuestas será a partir de las 21.00.
“El Sábado de Gloria nos uniremos en la mesa con la comida típica costera entrerriana, el chupín, y este año con la estelar presencia en la cocina, del master chef Francisco Taverna, quien fuera uno de los más reconocidos participantes del ciclo televisivo de Telefe” expresaron los organizadores.
Este encuentro del folklore entrerriano en el que se brinda homenaje a este plato típico elaborado con pescado en una olla negra y que tiene su origen en el “ciuppin” genovés, ofrecerá como cada año shows en vivo, pista de baile, patio de comidas y degustaciones, entre otras.
La familia Cuestas entregará una vez más el premio «La Solapa» (duende siestero) a músicos, artistas, periodistas destacados por su labor en defensa de lo entrerriano y este año un especial reconocimiento al quíntuple campeón entrerriano de automovilismo «El Chancho Mariano».
