Daniel Buj\u00eda, coordinador de avicultura de Entre R\u00edos, manifest\u00f3 que \u201cEntre R\u00edos es una provincia l\u00edder a nivel nacional en lo que respecta a avicultura, actividad que genera un important\u00edsimo n\u00famero de empleos y que contin\u00faa innovando a\u00f1o a a\u00f1o en lo que respecta a nuevas tecnolog\u00edas. Nuestra tarea como gobierno se concentra en cuidar este bien econ\u00f3mico y social que es la cadena de valor, trabajando en sinton\u00eda con la Naci\u00f3n y los municipios para preservar la sanidad e impulsar esta gran fuente de recursos\u00bb.<\/p>\n
Ponder\u00f3 que \u201ces importante destacar que la reconocida condici\u00f3n sanitaria argentina, posibilita mantener una avicultura sana, producir alimentos de origen aviar altamente confiables y sostener abiertos los mercados de comercio internacional\u201d.<\/p>\n
Hasta el momento la Argentina es libre de influenza aviar, enfermedad que afecta a las aves dom\u00e9sticas de corral y silvestres; pero es importante comunicar los s\u00edntomas para una detecci\u00f3n temprana. Se trata de un flagelo viral altamente contagioso que afecta tanto a las aves dom\u00e9sticas como a las silvestres; las acu\u00e1ticas y playeras se consideran reservorios naturales de estos virus. Aunque con menos frecuencia se aislaron virus en especies de mam\u00edferos como en seres humanos. Por tal motivo resulta primordial acrecentar los trabajos de vigilancia.<\/p>\n
Diana Guill\u00e9n, presidenta del Senasa, indic\u00f3 que \u201cesta influenza altamente pat\u00f3gena, que es conducida y llega a los pa\u00edses a trav\u00e9s de las aves migratorias y est\u00e1 bajando por el continente americano\u201d. Relat\u00f3 que primero hizo estragos en Europa, luego en Am\u00e9rica del Norte; y en las \u00faltimas semanas tanto Ecuador como Per\u00fa avisaron que lo hab\u00eda encontrado. \u201cEsta es una enfermedad de denuncia obligatoria, debemos lograr que la poblaci\u00f3n colabore si ve aves migratorias muertas: que no las toquen, que las embolsen y den aviso al Senasa para poder analizar los casos\u201d, precis\u00f3. Expertos trabajan tambi\u00e9n con los parques nacionales y los lugares donde suelen llegar aves migratorias<\/p>\n
\u201cPedimos que est\u00e9n atentos, porque lo peor que nos podr\u00eda pasar es que el virus ingrese al sistema comercial, lo que implicar\u00eda matar miles de pollos, ya que llegado el caso no hay alternativa m\u00e1s que identificar, cerrar y clausurar los establecimientos; y sacrificar y quemar a las aves\u201d aport\u00f3 la especiaista.<\/p>\n
Por su parte, se resalt\u00f3 la importancia de advertir a los veterinarios de los sectores p\u00fablico y privado de que est\u00e9n atentos a atender r\u00e1pidamente a las aves de corral de gallineros familiares que se encuentren enfermas o muertas por causas que se consideren sospechosas, ya que estas podr\u00edan haber tenido contacto con un ave salvaje. Se ponder\u00f3 que ese es el \u00fanico modo de salvar a la avicultura, sin exagerar, ya que en Per\u00fa y Ecuador ya est\u00e1 sucediendo una cat\u00e1strofe.<\/p>\n
\u201cEsta campa\u00f1a debe ser similar a la del Covid, donde cuando sent\u00edamos dolor de garganta o fiebre no nos autodiagnostic\u00e1bamos angina. Esto es igual, porque empieza por las aves migratorias, sigue con los gallineros familiares y se meten en el \u00e1mbito comercial\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n
Destac\u00f3 tambi\u00e9n que tanto el Centro de Empresas Procesadoras Av\u00edcolas como la C\u00e1mara Argentina de Productores Av\u00edcolas van a extremar las medidas de Buenas Pr\u00e1cticas de ingresos a los galpones, porque un solo d\u00eda donde cada individuo no se desinfecte correctamente puede permitir el ingreso del virus a la planta, sumado este problema a la log\u00edstica de matar 100.000 aves, trasladar 100.000 cuerpos y encontrar un lugar donde desecharlos y quemarlos.<\/p>\n
S\u00edntomas<\/p>\n
Se recomienda prestar atenci\u00f3n y dar aviso si se ve a un ave que presenta los siguientes s\u00edntomas: inapetencia, reducci\u00f3n de la ingesta de agua, signos m\u00ednimos de depresi\u00f3n, s\u00edntomas nerviosos, plumas erizadas y fiebre.<\/p>\n
Las aves enfermas se quedan sentadas o paradas en un estado semicomatoso -esto es, tocan el suelo con su cabeza-. Las crestas y las barbillas est\u00e1n cian\u00f3ticas -toman una coloraci\u00f3n azulada- y pueden tener hemorragias en las puntas. Tambi\u00e9n se produce diarrea acuosa profusa y las aves tienen una sed excesiva. La respiraci\u00f3n puede ser dificultosa y puede apreciarse un lagrimeo excesivo como tambi\u00e9n hemorragias en zonas de la piel carentes de plumas.<\/p>\n
La transmisi\u00f3n es por el contacto con las secreciones y excreciones de los animales infectados y de materiales contaminados. Los \u00edndices de mortalidad oscilan entre el 50% y el 100%.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se transmite por aves silvestres, principalmente migratorias, que son el hospedador natural del virus y el foco donde se genera la enorme diversidad viral existente en la naturaleza -principalmente patos y gansos-.<\/p>\n
Consideraciones a tener en cuenta<\/p>\n
*Utilizar elementos de protecci\u00f3n personal para manipular las aves vivas o muertas (guantes, botas, barbijos, gafas de protecci\u00f3n, mamelucos)<\/p>\n
*Para evitar la dispersi\u00f3n del virus desinfectar los elementos utilizados a campo antes de retirarse de la zona o bien descartarlo en una bolsa para residuos patol\u00f3gicos (balanzas, bolsas, redes, dispositivos de rastreo, ropa, botas).<\/p>\n
*No visitar granjas comerciales de aves luego de estar en contacto con aves silvestres por un lapso de 72 horas.<\/p>\n
*Evitar visitar varias colonias de aves silvestres el mismo d\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Entre R\u00edos adhiri\u00f3 a la campa\u00f1a de prevenci\u00f3n lanzada desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para la prevenci\u00f3n, detecci\u00f3n temprana y notificaci\u00f3n inmediata ante la aparici\u00f3n de s\u00edntomas de influenza aviar en aves de corral o silvestres.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":97980,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":{"0":"post-97968","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo"},"yoast_head":"