D\u00edas atr\u00e1s, se realiz\u00f3 una jornada de trabajo de sanidad en rodeos lecheros junto a productores de la agricultura familiar, en la que tres tambos de la zona rural de Crucecita Tercera y Octava, -departamento Nogoy\u00e1- fueron asistidos por los t\u00e9cnicos del Senasa, Horacio Reynoso y Carolina Kaul; tambi\u00e9n por el t\u00e9cnico de la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena (Safci), V\u00edctor Lencina, y en representaci\u00f3n del gobierno provincial, a trav\u00e9s del Coordinador de Lecher\u00eda, dependiente de la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda, Horacio Jaureguiberry.<\/p>\n
El trabajo interinstitucional que se viene realizando en tambos-queser\u00edas tiene sus fundamentos en la Resoluci\u00f3n N\u00b02857 M.P, denominado Programa de Est\u00edmulo para la Formalizaci\u00f3n de Peque\u00f1os Productores: Certificaci\u00f3n Conjunta de Rubros Seleccionados de la Agricultura Familiar, la Econom\u00eda Social y la Producci\u00f3n Artesanal.<\/p>\n
El objeto principal de esta iniciativa, es estimular a los peque\u00f1os productores para que puedan lograr las habilitaciones formales de sus establecimientos y productos alimenticios. La herramienta principal de esta estrategia de acercamiento es la certificaci\u00f3n conjunta.<\/p>\n
Cabe destacar que los productores que obtengan la Certificaci\u00f3n Conjunta podr\u00e1n comercializar sus productos en ferias locales, mercados populares y de cercan\u00eda, compra estatal y comercios asociados al turismo.<\/p>\n
Como primera actividad se estableci\u00f3 que los rodeos alcancen el estatus de establecimiento libre de Brucelosis y Tuberculosis. En este este sentido, se extrajo una muestra de sangre al rodeo para realizarle el an\u00e1lisis de Brucelosis en el Laboratorio de Sanidad Animal del Ministerio de Producci\u00f3n y la prueba de tuberculina que se realiza en cada animal. Tambi\u00e9n se sensibiliz\u00f3 y entreg\u00f3 material informativo a los productores relacionado a las enfermedades de Brucelosis y Tuberculosis y la importancia de conseguir el estatus de establecimiento libre de dichas enfermedades. Mientras que en lo que respecta a la agricultura familiar ya se han trabajado de manera interinstitucional seis tambos con un rodeo total de 150 animales.<\/p>\n
El representante de Safci, V\u00edctor Lencina, indic\u00f3 que \u201cla producci\u00f3n l\u00e1ctea y la agricultura familiar en el departamento Nogoy\u00e1 es muy importante. El poder acompa\u00f1ar desde el Estado a estas familias que siguen viviendo en el campo es de fundamental importancia, no s\u00f3lo porque resulta necesario para este sector, sino que adem\u00e1s se han alcanzado muchos logros durante estos a\u00f1os de trabajo.\u201d<\/p>\n
Lencina tambi\u00e9n remarc\u00f3 los resultados que se logran del trabajo en equipo y manifest\u00f3 convencido la importancia de sostener y respaldar el trabajo interinstitucional e interdisciplinario en terreno, que se viene dando en torno a los tambos-queser\u00edas. \u201cConsideramos que el aporte de cada instituci\u00f3n, junto a sus profesionales hacen posible el trabajo con los peque\u00f1os productores ya que la fortaleza es el trabajo en conjunto\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Por su parte, el coordinador de Lecher\u00eda de la provincia, Horacio Jaureguiberry, tambi\u00e9n destac\u00f3 \u201cel compromiso de todas las instituciones que actualmente est\u00e1n trabajando de modo articulado, la relevancia de tener un programa de est\u00edmulo como este, donde podemos generar herramientas donde no s\u00f3lo estamos apoyando el crecimiento del productor sino fortaleciendo e desarrollo del sector tambero en su conjunto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En un trabajo interinstitucional entre la Coordinaci\u00f3n de Lecher\u00eda de la provincia, el Senasa y la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena; tres tambos de la zona rural de Nogoy\u00e1 fueron asesorados en el marco del Programa de Est\u00edmulo para Formalizaci\u00f3n de Peque\u00f1os Productores.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":89308,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[3978,511],"class_list":["post-89305","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-campo","tag-asistencia-de-sanidad","tag-tambos"],"yoast_head":"