El ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, Juli\u00e1n Dom\u00ednguez, inici\u00f3 una ronda de trabajo con las provincias, en el marco del Plan de la Ganader\u00eda Argentina (Plan GanAr), cuyo objetivo es aumentar el stock y el peso de faena e incrementar en 600 mil toneladas la producci\u00f3n de carne para el a\u00f1o 2030, seg\u00fan inform\u00f3 la cartera rural.<\/p>\n
En ese sentido, Dom\u00ednguez mantuvo un encuentro con los ministros y representantes de las carteras agropecuarias o de producci\u00f3n de las provincias de Entre R\u00edos, Corrientes, Santa Fe, C\u00f3rdoba, Buenos Aires y La Pampa.<\/p>\n
La jornada de trabajo continuar\u00e1 en las pr\u00f3ximas semanas desde las provincias y all\u00ed se dise\u00f1ar\u00e1 una propuesta, en conjunto con las entidades agropecuarias, que identifique la diversidad productiva provincial y que proponga una respuesta diferenciada ante las necesidades de los productores en cada regi\u00f3n del pa\u00eds.<\/p>\n
Durante el encuentro, Dom\u00ednguez afirm\u00f3 que \u00abestamos trabajando para el futuro de la ganader\u00eda argentina\u00bb.<\/p>\n
\u00abEste es un primer paso. Es una propuesta abierta. Queremos que brinde una respuesta a la situaci\u00f3n de cada provincia, que d\u00e9 soluciones a nuestros productores en base a lo que se est\u00e1 necesitando en cada territorio\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
Adem\u00e1s, expres\u00f3 que \u00abqueremos ir por una mayor y mejor producci\u00f3n. Para eso planteamos el aumento del peso de faena y de la tasa de destete. Aumentar la producci\u00f3n de carne en 600 mil toneladas de cara al 2030 significa producir un 20% m\u00e1s, algo que no ocurri\u00f3 en los \u00faltimos 50 a\u00f1os\u00bb.<\/p>\n
M\u00e1s adelante, el ministro expres\u00f3 que \u00abel gran desaf\u00edo que tenemos como pa\u00eds es tener una mirada integral de la ganader\u00eda. Hoy nos toca liderar esa visi\u00f3n de desarrollo de la ganader\u00eda argentina de una manera sostenible\u00bb.<\/p>\n
Dom\u00ednguez estuvo acompa\u00f1ado por el jefe de la Unidad de Gabinete de Asesores, Jorge Ruiz; y el secretario de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, Mat\u00edas Lestani.<\/p>\n
En representaci\u00f3n de las provincias participaron el ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodr\u00edguez; de Agricultura y Ganader\u00eda de C\u00f3rdoba, Sergio Busso; de Producci\u00f3n, Turismo y Desarrollo Econ\u00f3mico de Entre R\u00edos, Juan Jos\u00e9 Bahillo; de Producci\u00f3n de Corrientes, Claudio Anselmo; y el Subsecretario de asuntos agrarios de la provincia de La Pampa, Ricardo Baraldi. Tambi\u00e9n estuvieron representantes y equipos t\u00e9cnicos del Ministerio de la Producci\u00f3n de Santa Fe.<\/p>\n
Adem\u00e1s, estuvo presente el titular del IPCVA, Juan Jos\u00e9 Grigera Na\u00f3n, y en forma remota el coordinador de la Mesa de Carnes, Dardo Chiesa. Tambi\u00e9n particip\u00f3 por parte de la Federaci\u00f3n Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus derivados, el Secretario General Jos\u00e9 Alberto Fantini y el secretario general adjunto Carlos Edgardo Molinares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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