El conflicto b\u00e9lico entre Rusia y Ucrania, que ya lleva m\u00e1s de un mes desde su inicio, imprimi\u00f3 una fuerte volatilidad en el mercado de granos y de insumos agr\u00edcolas, con considerables alzas en los precios que todav\u00eda contin\u00faan, debido a que ambos pa\u00edses son potencias agroexportadoras.<\/p>\n
El grano que lider\u00f3 la subas durante estos \u00faltimos 30 d\u00edas fue el trigo, al acumular un incremento de 25,83% en el mercado de Chicago hasta alcanzar los US$ 405,01 la tonelada, tras sumar US$ 83,13 en ese per\u00edodo.<\/p>\n
Tambi\u00e9n el ma\u00edz exhibi\u00f3 incrementos de consideraci\u00f3n, con un salto del 10,28% en su contrato de vencimiento m\u00e1s corto, en US$ 296,84 la tonelada, US$ 27,66 m\u00e1s que la cotizaci\u00f3n del 23 de febrero pasado, antes de que se produzca la invasi\u00f3n rusa a Ucrania.<\/p>\n
El complejo oleaginoso tambi\u00e9n tuvo su rally alcista, aunque de menor magnitud.<\/p>\n
En los 30 d\u00edas que van de guerra, la soja, cuya cotizaci\u00f3n fue muy vol\u00e1til durante este per\u00edodo, obtuvo una mejora de 2,1% hasta los US$ 628,41 la tonelada; mientras que la harina de soja gan\u00f3 3,57%, en US$ 537,81 la tonelada, y el aceite de soja trep\u00f3 5,7%, en US$ 1.647,93 la tonelada.<\/p>\n
Para el analista del Departamento de Informaciones y Estudios Econ\u00f3micos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Bruno Ferrari, el incremento en los precios, sobre todo del trigo y del ma\u00edz, se explica por la fuerte participaci\u00f3n que tienen Rusia y Ucrania en el comercio internacional de granos y por la paralizaci\u00f3n de la log\u00edstica de embarques en el Mar Negro, punto de salida de los cargamentos.<\/p>\n
Ferrari dijo que Rusia y Ucrania representan el 29% de las exportaciones de trigo a nivel mundial, el 19% de las de ma\u00edz y 78% de las de aceite de girasol.<\/p>\n
Es por esto que el especialista asegur\u00f3 que \u00abel conflicto est\u00e1 afectando los embarques del Mar Negro tiene un impacto concreto sobre la posibilidad de abastecer la demanda internacional de los principales commodities\u00bb.<\/p>\n
\u00abEn este contexto se configura un escenario donde se plantean precios internacionales relativamente altos para los cultivos\u00bb, marc\u00f3 Ferrari y proyect\u00f3 que \u00aben cuanto a las perspectivas futuras se pueden dar diversos escenarios, los cuales van a depender exclusivamente de lo que suceda en el Mar Negro, si se logra alcanzar una mayor fluidez de las exportaciones de la regi\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
\u00abHasta que no suceda eso, es probable que al menos los precios se mantengan estables, sumado a que ahora el mercado est\u00e1 poniendo el foco de c\u00f3mo evoluciona la siembra de trigo en Ucrania donde ya se prev\u00e9 un recorte en la superficie\u00bb, sostuvo Ferrari.<\/p>\n
El mercado local<\/b><\/p>\n
El mercado local se hizo eco de las alzas en Chicago, con el trigo como cultivo destacado, ya que sum\u00f3 desde el 23 de febrero a la fecha un incremento de US$ 53 por tonelada en lo que respecta a la mercader\u00eda disponible negociada en la Bolsa rosarina, con lo que pas\u00f3 de US$ 252 a US$ 305 la tonelada.<\/p>\n
La suba de los precios internacionales del trigo, que se replic\u00f3 a nivel local, gener\u00f3 un incremento en los valores de la harina y de los alimentos elaborados con dicho producto.<\/p>\n
Seg\u00fan indicaron desde el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, el valor de la bolsa de 25 kilos pas\u00f3 de 25.000 pesos antes de la guerra a 35.000 pesos en la actualidad.<\/p>\n
Esta situaci\u00f3n llev\u00f3 a que el Gobierno nacional dispusiera la puesta en marcha de un fideicomiso para subsidiar el precio del cereal a los molinos a valores pre-b\u00e9licos.<\/p>\n
El Fondo Estabilizador del Trigo Argentino, que ser\u00e1 administrado por la Secretar\u00eda de Comercio Interior, ser\u00e1 financiado por la quita del diferencial de dos puntos en los derechos de exportaci\u00f3n a los derivados de la soja.<\/p>\n
La guerra no solo imprimi\u00f3 una fuerte volatilidad en los precios de los granos: tambi\u00e9n afect\u00f3 al mercado de insumos agr\u00edcolas, m\u00e1s puntualmente al de los fertilizantes.<\/p>\n
Rusia es un jugador importante en la elaboraci\u00f3n de fertilizantes y exporta a Argentina el 10% del total de las 4,4 millones de toneladas que importa el pa\u00eds, seg\u00fan un informe elaborado por la C\u00e1mara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroqu\u00edmicos (Ciafa).<\/p>\n
La entidad empresaria puntualiz\u00f3 que del total de los fertilizantes fosfatados importados por Argentina, estimados en aproximadamente 1,75 millones de toneladas, Rusia explica el 15% de las compras.<\/p>\n
\u00abSi bien en valores porcentuales el actual conflicto que involucra a Rusia y Ucrania parecer\u00eda no ser relevante, otros pa\u00edses importantes en la provisi\u00f3n de fertilizantes, como Estados Unidos y China, est\u00e1n abasteciendo sus mercados locales y no est\u00e1n abriendo sus ventanas de exportaci\u00f3n\u00bb, explicaron desde Ciafa.<\/p>\n
Es por esto que \u00abhay preocupaci\u00f3n por el abastecimiento de fertilizantes para la campa\u00f1a de cultivos de fina que esta pr\u00f3xima a sembrarse\u00bb, ya que \u00abla productividad de los cereales de invierno es altamente dependiente de la tecnolog\u00eda de fertilizaci\u00f3n, requiriendo aproximadamente 1,7 millones de toneladas, es decir, cerca de un 30% del total del consumo anual\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Acumul\u00f3 un incremento de 25,83% en el mercado de Chicago hasta alcanzar los US$ 405,01 la tonelada. Tambi\u00e9n el ma\u00edz exhibi\u00f3 incrementos de consideraci\u00f3n. El complejo oleaginoso tambi\u00e9n tuvo su rally alcista, aunque de menor magnitud.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":74326,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[3200,339],"class_list":{"0":"post-74324","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo","8":"tag-suba-de-precios","9":"tag-trigo"},"yoast_head":"