{"id":68129,"date":"2021-11-30T07:24:49","date_gmt":"2021-11-30T10:24:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.informelitoral.com.ar\/?p=68129"},"modified":"2021-11-30T12:25:02","modified_gmt":"2021-11-30T15:25:02","slug":"este-martes-30-de-noviembre-es-el-dia-nacional-del-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/este-martes-30-de-noviembre-es-el-dia-nacional-del-mate\/","title":{"rendered":"Este martes 30 de noviembre es el D\u00eda Nacional del Mate"},"content":{"rendered":"

Este martes 30 de noviembre se celebra el\u00a0D\u00eda Nacional del Mate en la\u00a0Argentina<\/strong>, una costumbre propia de nuestro pa\u00eds que tiene un gran arraigo. Si bien la\u00a0pandemia\u00a0cambi\u00f3 la forma de compartir ya que se recomienda usar un mate propio, sigue estando presente en cada encuentro.<\/p>\n

Esta fecha fue sancionada a trav\u00e9s de la\u00a0Ley N\u00b0 27.117 por el Senado y C\u00e1mara de Diputados de la Naci\u00f3n el 17 de diciembre de 2014.<\/strong>\u00a0Fue promulgada el 20 de enero de 2015 y publicada en el Bolet\u00edn Oficial de la Rep\u00fablica Argentina tiempo despu\u00e9s. La propuesta fue realizada con el motivo de rendir honor a las costumbres nacionales a trav\u00e9s de la fecha del nacimiento de Andresito Guacurar\u00ed, un reconocido comandante guaran\u00ed.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 se celebra?<\/strong><\/h3>\n
\"\"<\/a><\/figure>\n

El D\u00eda Nacional del Mate de celebra en honor al caudillo Andr\u00e9s Guacurar\u00ed y Artigas, m\u00e1s conocido como Andresito<\/strong>. \u00c9l no fue el \u00fanico gobernador ind\u00edgena de la historia argentina, sino que foment\u00f3 la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de la yerba mate.<\/p>\n

Andr\u00e9s Gua\u00e7urar\u00ed y Artigas naci\u00f3 el 30 de noviembre de 1778 en Santo Tom\u00e9, Corrientes. Perteneciente a una familia de origen guaran\u00ed, Guacurar\u00ed fue quien gobern\u00f3 la entonces denominada Provincia Grande de las Misiones entre 1815 y 1819.<\/p>\n

Particip\u00f3 como general de la Banda Oriental junto a Jos\u00e9 Gervasio Artigas, quien luego le dar\u00eda su apellido ya que lo consideraba como un hijo adoptivo. Guacurar\u00ed se destac\u00f3 como soldado en la Milicia Guaran\u00ed-Misionera del Ej\u00e9rcito de Manuel Belgrano y en el Ej\u00e9rcito de Jos\u00e9 Artigas, luchando por la independencia del pa\u00eds.<\/p>\n

Su trabajo se basaba en defender el territorio argentino y luchar por los principios federalistas impulsados por Artigas. Guacurar\u00ed fue quien fomento la\u00a0producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la yerba mate,<\/strong>\u00a0procurando preservar las tradiciones aut\u00f3ctonas ante posibles invasiones extranjeras.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es el origen de la palabra mate?<\/strong><\/h3>\n

La palabra mate naci\u00f3 del vocablo quechua mat\u00ed, que significa calabaza, ya que este fue el recipiente y material donde m\u00e1s se tomaba cuando los espa\u00f1oles llegaron a Am\u00e9rica del Sur<\/strong>. En tanto la bombilla se denominaba tacuar\u00ed y era simplemente una ca\u00f1ita ahuecada.<\/p>\n

Seg\u00fan los datos del Instituto Nacional de la\u00a0Yerba Mate (INYM), esta bebida es consumida en un 98% de las casas de la Argentina<\/strong>. Anualmente se consumen 256 millones de kilos de yerba mate, considerando un consumo anual per c\u00e1pita de unos 6,4 kilos, seg\u00fan el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).<\/p>\n

Corrientes y Misiones son las principales provincias que producen la yerba mate, exportando a otros pa\u00edses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La fecha conmemora la infusi\u00f3n m\u00e1s popular, considerada una pieza clave de la cultura nacional. Las curiosidades sobre la yerba mate.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[279],"class_list":{"0":"post-68129","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sociedad","8":"tag-mate"},"yoast_head":"Este martes 30 de noviembre es el D\u00eda Nacional del Mate - Informe Litoral<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/informelitoral.com.ar\/este-martes-30-de-noviembre-es-el-dia-nacional-del-mate\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Este martes 30 de noviembre es el D\u00eda Nacional del Mate - Informe Litoral\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La fecha conmemora la infusi\u00f3n m\u00e1s popular, considerada una pieza clave de la cultura nacional. 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