El d\u00eda a d\u00eda de la Argentina marca noticias permanentes, idas y vueltas, marchas y contramarchas que no hacen nada sencillo el andar del aparato productivo nacional. El presidente del Consejo de Administraci\u00f3n de Cooperativa La Ganadera, Gonzalo \u00c1lvarez Maldonado, analiz\u00f3 la situaci\u00f3n sectorial de los \u00faltimos meses y explic\u00f3 que \u201cCooperativa La Ganadera tiene un espacio muy importante en lo que el espectro gremial, no solo en nuestra provincia sino tambi\u00e9n a nivel nacional. A esto lo marca el reconocimiento, por ejemplo, de CONINAGRO, siendo en mi caso puesto -a partir de mis conocimientos en el tema ganadero, y de mi experiencia en diferentes entidades- como referente de las carnes en el sector cooperativo. Tenemos un grupo importante de ganaderos de C\u00f3rdoba, Santa Fe, Entre R\u00edos, Buenos Aires, Chaco, Corrientes, y nos ha tocado trabajar en distintas circunstancias sanitarias y productivas de la Argentina, muchas veces con la necesidad de poner las barbas en remojo al analizar la situaci\u00f3n del sector cooperativo. Se dio fundamentalmente en este \u00faltimo tiempo con las limitaciones a las exportaciones de carne, que ahora han sido flexibilizadas al menos un poco. Para que eso suceda hubo gestiones que encabezamos con el propio ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca Juli\u00e1n Dom\u00ednguez\u201d, reconoci\u00f3.<\/p>\n
El flamante ministro de Agricultura est\u00e1 participando de la cumbre COP26 que se realiza en Glasgow, Escocia, junto al presidente Alberto Fern\u00e1ndez. \u00c1lvarez Maldonado expres\u00f3 que \u201cLa Argentina fue con una postura consensuada, ya que el propio Ministerio de Agricultura nos reuni\u00f3 de urgencia a las cuatro entidades del campo a trav\u00e9s de la representaci\u00f3n de sus t\u00e9cnicos. No estaba en ese momento Silvina Campos Carl\u00e9s por CONINAGRO y me toc\u00f3 formar parte, reuni\u00e9ndonos semanas atr\u00e1s. Se sumaron tambi\u00e9n otros funcionarios como Jos\u00e9 Mar\u00eda Romero, Subsecretario de Ganader\u00eda y Producci\u00f3n Animal; y hasta la presidencia del INTA\u201d.<\/p>\n
\u00abConvencido de que no hay un \u00fanico modelo y que el cambio clim\u00e1tico debe combatirse asumiendo las responsabilidades diferenciadas que nos competen, acompa\u00f1\u00e9 al presidente Alberto Fern\u00e1ndez a la COP26\u00bb, dijo el titular de la cartera agropecuaria en su red social.<\/p>\n
Previamente, claro, hubo mucho m\u00e1s que reuniones. \u201cHubo un trabajo encargado hace mucho tiempo por el Instituto de Promoci\u00f3n de Carne Vacuna a 45 cient\u00edficos del CONICET, el INTA e importantes universidades del pa\u00eds. Se solicit\u00f3 un trabajo relacionado fundamentalmente con los gases de efecto invernadero. Llev\u00f3 meses en ese momento, con recursos del propio Instituto de Carne Vacuna. Se trabaj\u00f3 tambi\u00e9n sobre el estudio de los efluentes de la industria frigor\u00edfica. En todos los casos, haciendo ver y valer nuestra postura. Dom\u00ednguez nos confirm\u00f3 que ese trabajo ten\u00eda el visto bueno del presidente y la propia jefatura de gabinete. Nuestro asombro fue porque sab\u00edamos que el Ministerio de Medio Ambiente, cuyo responsable es Juan Cabandi\u00e9, opina totalmente distinto, apuntando ese lugar a la reducci\u00f3n de stock, y planteando que quienes estamos en el sector ganadero somos los mayores responsables de la emisi\u00f3n de gases. Nosotros tenemos m\u00e1s que una opini\u00f3n, y es el estudio que muestra algo totalmente distinto a ese pensamiento. Por eso se comprometi\u00f3 el propio Dom\u00ednguez a hablar con Medio Ambiente, aunque necesit\u00f3, por supuesto, la \u201cllave de Canciller\u00eda\u201d, porque la cara en Escocia la pone precisamente la Canciller\u00eda\u201d, record\u00f3 \u00c1lvarez Maldonado al enumerar las cartas que se fueron jugando en las semanas previas a la visita a Escocia.<\/p>\n
\u201cEsa postura nos hizo pasar por el asombro, la desconfianza y hasta el descreimiento dir\u00eda, pero cuando nos enteramos de que Dom\u00ednguez ir\u00eda a Glasgow, nos qued\u00f3 la tranquilidad de que el tema ser\u00eda bien tratado. Ese trabajo que elaboramos ahora es p\u00fablico, lo hicimos conocer en todos los medios del pa\u00eds. Estaba guardado pero es una herramienta muy \u00fatil y nos parec\u00eda importante darlo a conocer. En estos d\u00edas, cosas que manten\u00edamos en reserva, las estamos informando, porque estamos defendiendo la producci\u00f3n y queremos que eso se sepa\u201d, reconoci\u00f3.<\/p>\n
No fueron pocas las entidades que abiertamente valoraron el documento consensuado, emitido con el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, el Consejo Federal Agropecuario, la SRA, FAA, CONINAGRO, CRA Y AAPRESID, que, bajo el t\u00edtulo \u201cArgentina, l\u00edder mundial en producci\u00f3n agroindustrial sostenible\u201d, se\u00f1ala los postulados que deben guiar la estrategia del pa\u00eds en las Negociaciones de la COP 26 as\u00ed como el dise\u00f1o de pol\u00edticas, acciones e intervenciones que deben ser parte de la Estrategia de Largo Plazo de Carbono Neutro. Es un primer paso. Pero hay que ir por m\u00e1s \u201cOtro camino a seguir es lo que se est\u00e1 haciendo con la Mesa de las Carnes, donde hay m\u00e1s de treinta entidades que participamos, trabajando para la apertura general de la exportaci\u00f3n de carnes. Estamos convencidos de que las entidades tenemos la capacidad necesaria para seguir trabajando y compulsando las pol\u00edticas de Estado de la ganader\u00eda argentina, incluyendo no solo lo econ\u00f3mico sino tambi\u00e9n la pol\u00edtica nacional e internacional, con todo lo que eso abarca\u201d, opin\u00f3 el presidente del Consejo de Administraci\u00f3n de la cooperativa.<\/p>\n
\u201cHay que seguir compulsando, porque entre estas entidades est\u00e1n los consignatarios, las entidades, los criadores, las industrias del consumo y la exportaci\u00f3n. Es lo que estamos haciendo, aunque nos cuesta. De las disidencias a las coincidencias, vamos buscando caminos de bienestar, estando con las bases, con el productor, viendo la realidad, con la \u201ctierra en el ba\u00fal\u201d, andando, visualizando y proponiendo pol\u00edticas a futuro\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n
En otro tramo de su alocuci\u00f3n, \u00c1lvarez Maldonado habl\u00f3 de otras preocupaciones que los afectan. \u201cMe toc\u00f3 ser uno de los representantes de FEDECO en la reuni\u00f3n que mantuvimos con el Gobierno provincial, estando all\u00ed la Mesa de Enlace tambi\u00e9n. Hubo varios temas importantes que se tocaron, como el seguro multiriesgo, por un lado, y la presentaci\u00f3n de la Mesa de las Carnes solicitando acompa\u00f1amiento del gobierno provincial. Fue una reuni\u00f3n positiva, porque hac\u00eda mucho que no nos reun\u00edamos. Por eso se sumaron temas, poni\u00e9ndose \u00e9nfasis en los caminos de la producci\u00f3n fundamentalmente, explic\u00e1ndose un trabajo que hizo el propio gobierno provincial en los diferentes departamentos, entendiendo la multiplicidad de producciones y, en ese sentido, la importancia de tener caminos e infraestructura acorde\u201d.<\/p>\n
\u201cEn cuestiones impositivas, recalcamos que -teniendo en cuenta que como siempre para fin de a\u00f1o se elabora el presupuesto provincial- necesitamos trabajar sobre el Impuesto Inmobiliario Rural, de cuyo total hist\u00f3ricamente, en la \u00e9poca del Ingeniero Welschen, por ejemplo, un 20% iba a Vialidad, para el arreglo de caminos. Es necesario dialogar sobre la presi\u00f3n impositiva que existe en la provincia tambi\u00e9n, analizar una posible modificaci\u00f3n de ingresos brutos sobre la base imponible, y quedamos en juntarnos cada 60 d\u00edas, para seguir consistiendo o disintiendo en las decisiones que se van tomando, pero manteniendo el contacto directo que es fundamental\u201d, destac\u00f3 \u00c1lvarez Maldonado.<\/p>\n
El presidente del Consejo de Administraci\u00f3n de La Ganadera explic\u00f3 que \u201cse est\u00e1 trabajando tambi\u00e9n con el Instituto del Seguro sobre el seguro de sequ\u00eda. Se est\u00e1 haciendo un ensayo en los departamentos Paran\u00e1 y Diamante, con base en La Ganadera y La Agr\u00edcola Regional Cooperativa Limitada, de Ram\u00edrez y Crespo, respectivamente. A veces, entre lo p\u00fablico y lo privado se puede llegar a una uni\u00f3n, como ocurri\u00f3 en el Instituto de Promoci\u00f3n de Carne Vacuna o con la Fundaci\u00f3n contra la Fiebre Aftosa. Debe haber conjunci\u00f3n entre lo p\u00fablico y lo privado no siempre estemos de acuerdo\u201d.<\/p>\n
\u00c1lvarez Maldonado plante\u00f3 que \u201cEstamos entre las primeras cuarenta aseguradoras del pa\u00eds y eso da un plus a la hora de sentarnos en la mesa, porque podemos mostrar lo que se hace. Lo decimos con orgullo, porque es el fruto de nuestro trabajo, convenciendo al productor de la necesidad de salvaguardar lo suyo. Pasamos una Ni\u00f1a y estamos en otra Ni\u00f1a, son dos cosechas que estamos perdiendo y puedo decir por ejemplo que en el Departamento Diamante, en el Distrito Isletas, se perdi\u00f3 ya la tercera cosecha, es decir trigo-soja, trigo-soja, trigo-soja. Recalco que es bueno que haya coberturas, por ejemplo con el seguro de sequ\u00eda\u201d.<\/p>\n
La semana pasada, en las instalaciones del Centro Comercial de General Ram\u00edrez, el Ente Administrador del Parque Industrial \u2013 a trav\u00e9s de una conferencia de prensa \u2013 anunci\u00f3 oficialmente la venta de lotes del nuevo predio de 23 hect\u00e1reas. Cooperativa La Ganadera tuvo representaci\u00f3n en ese hist\u00f3rico d\u00eda. \u201cHace varios a\u00f1os, all\u00e1 por el \u20182000, durante la intendencia de Edelmiro Kr\u00e4mer, ya hab\u00edamos consentido con el Banco de la Provincia de Entre R\u00edos la compra de ese predio para empezar el Parque Industrial, adonde llevar\u00edamos nuestra propia planta de silos, nuestra f\u00e1brica. Lamentablemente ego\u00edsmos de la pol\u00edtica no permitieron que eso se concretara. Ahora la situaci\u00f3n cambi\u00f3. Tenemos un espacio en el Parque, donde est\u00e1 la f\u00e1brica de hormig\u00f3n elaborado, por ejemplo, y la zona de los remates feria\u201d, record\u00f3.<\/p>\n
Y breg\u00f3 por que \u201cOjal\u00e1 esto sea acompa\u00f1ado desde la planificaci\u00f3n urbana. Nosotros a la Planta N\u00ba 1 la adquirimos en la d\u00e9cada del \u201980 y estaba casi en un descampado. Hoy est\u00e1 avasallada por la parte urbana. Evidentemente a la hora de planificar no se tuvo en cuenta en ese momento la salud y el bienestar de las personas, porque ya estaba la Planta, eso es importante recalcarlo\u201d.<\/p>\n
\u00c1lvarez Maldonado plante\u00f3 que \u201cHoy el Parque tiene que tener apoyo, pero es fundamental que exista la infraestructura necesaria en relaci\u00f3n a los ingresos y egresos, por ejemplo, reclamando por algo a lo que se comprometi\u00f3 ya ese intendente que nos vet\u00f3 la posibilidad de comenzar con el Parque en el a\u00f1o 2000, que era pavimentar el kil\u00f3metro que hay entre la feria de La Ganadera y Mar\u00eda Dolores. Veinte a\u00f1os despu\u00e9s, a\u00fan no se concret\u00f3. Ser\u00eda una salida espectacular como doble v\u00eda para la ciudad\u201d, dijo.<\/p>\n
Por \u00faltimo, satisfecho, confirm\u00f3 importantes inversiones que se terminaron en Pueblo Brugo, donde la cooperativa sigue creciendo y generando oportunidades para toda la regi\u00f3n. \u201cEn Brugo los nuevos silos ya son una realidad. Est\u00e1n colocados y esperamos una buena cosecha de trigo por parte de los productores para recibir el cereal\u201d, dijo \u00c1lvarez Maldonado.<\/p>\n
\u201cVamos a potenciar todo lo que tenemos en un terreno de casi una manzana que se adquiri\u00f3, apuntando a la sede administrativa, el sal\u00f3n de venta de repuestos y el corral\u00f3n. Hoy se est\u00e1 haciendo mucho a pulm\u00f3n, pero contando siempre con el acompa\u00f1amiento de ACA\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n