{"id":57680,"date":"2021-03-15T13:37:13","date_gmt":"2021-03-15T16:37:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.informelitoral.com.ar\/?p=57680"},"modified":"2021-03-15T13:39:00","modified_gmt":"2021-03-15T16:39:00","slug":"costa-grande-el-almacen-eclesia-cumplira-96-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/costa-grande-el-almacen-eclesia-cumplira-96-anos\/","title":{"rendered":"Costa Grande: el almac\u00e9n Eclesia cumplir\u00e1 96 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

Es el punto de encuentro desde hace casi 100 a\u00f1os para quienes viven y trabajan en la localidad de Costa Grande, pero tambi\u00e9n para muchos visitantes y numerosos ciclistas que recorren el circuito tur\u00edstico creado a partir de tres antiguos almacenes de campo, un museo rural y las bellezas naturales del campo en el departamento Diamante.<\/p>\n

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Un camino de ripio que m\u00e1s parece un talco nos lleva desde la ruta 11 hasta el viejo almac\u00e9n de ramos generales. \u201cLo de Ecclesia\u201d, como dicen los lugare\u00f1os, aut\u00e9ntico \u00edcono de la ruralidad entrerriana, testigo silencioso de inmigrantes que encontraron en estas buc\u00f3licas praderas su lugar en el mundo. En pocos d\u00edas, el 25 de marzo para ser bien rigurosos, el bolicho cumplir\u00e1 96 a\u00f1os de puertas siempre abiertas, desde aquel lejano 1925, cuando carros, sulkys o caballos llevaban y tra\u00edan a los pobladores que se abastec\u00edan de lo necesario en el reci\u00e9n inaugurado establecimiento.<\/p>\n

\u201cEse d\u00eda abri\u00f3 por primera vez el almac\u00e9n que perteneci\u00f3 a la familia Sorasio, el primer propietario. Despu\u00e9s lo administr\u00f3 un se\u00f1or de apellido M\u00f3rtola, luego un Juri, y despu\u00e9s Eduardo Ecclesia, mi t\u00edo. Hace m\u00e1s de 70 a\u00f1os que comenz\u00f3 la participaci\u00f3n de mi familia, cuando mi t\u00edo deja y se hace cargo mi padre\u201d cuenta Norma, quien junto a su hermano Edelmiro, son los responsables de una tradici\u00f3n que se prolonga en el tiempo.<\/p>\n

Los hermanos atienden el viejo almac\u00e9n familiar que abre todos los d\u00edas. \u201cSi alguien necesita algo vienen y golpean, aunque sea la siesta, es as\u00ed\u201d. Es el lugar que elige el pe\u00f3n de campo para ir despidiendo el d\u00eda con una copa o para proveerse de lo que necesite, porque en el establecimiento tienen de todo un poco. Desde alpargatas, tazas enlozadas, dulces y pan casero y lo imprescindible para la vida cotidiana.<\/p>\n

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\u201cHace casi 50 a\u00f1os estamos nosotros\u201d relata Norma, mientras su hermano atiende a la clientela. \u201cPrimero fueron mi pap\u00e1 y mam\u00e1, ahora nos toca, despu\u00e9s cuando no estemos no s\u00e9\u201d dice detr\u00e1s del mostrador y de riguroso barbijo, mientras prepara una picada de mortadela, queso y salame para un grupo de parroquianos con est\u00e9tica muy urbana que se han acercado en este atardecer de verano, donde el calor no afloja aqu\u00ed en Costa Grande. Pero a la picada le faltaba algo y en otro viaje van hacia la mesa las empanadas y pizzas reci\u00e9n salidas del horno y con aromas que hacen agua la boca.<\/p>\n

Ecclesia, apellido italiano que habla de una de las m\u00e1s importantes migraciones hacia nuestra tierra, pero tambi\u00e9n un significado si lo traducimos al espa\u00f1ol: Iglesia. \u00a1Y s\u00ed!, este almac\u00e9n es el templo de numerosos fieles que concurren a diario en una suerte de ritual donde no hay ostias pero si una copa de vino, aperitivo o cerveza, empanadas o pizzas caseras (verdaderos manjares) como perfecta excusa para el encuentro social, la charla, un truco o la simple pertenencia a un lugar.<\/p>\n

Como tantos otros, los Ecclesia llegaron desde Italia con los sue\u00f1os de muchos gringos. Trabajar, progresar y formar familia, dejando atr\u00e1s la tierra que los vio nacer y que poco les pod\u00eda ofrecer entonces, con tantas guerras y desesperanzas juntas. Y aqu\u00ed fueron forjadores de una nueva naci\u00f3n, junto a los espa\u00f1oles, alemanes del Volga, suizos o franceses, y hasta el presente.<\/p>\n

El paso del tiempo<\/strong><\/h4>\n

El almac\u00e9n fue y es uno de los \u00e1mbitos de reuni\u00f3n insoslayable para las familias de la colonia, aunque hoy, para Norma, esa referencia ya no es tal por el despoblamiento rural. \u201cMucha gente se fue en distintas etapas del campo, otros ya no est\u00e1n entre nosotros\u201d se\u00f1ala.<\/p>\n

De todos modos, los Ecclesia, junto a otros dos establecimientos rurales \u2013 Almacenes Rodr\u00edguez y Capellino-, el museo de campo de Edgardo St\u00fcrz y sitios para alojarse, como \u201cEl Descanso\u201d, son parte de un interesante espacio tur\u00edstico denominado \u201cHuellas de Costa Grande\u201d que vuelve a convocar \u2013con los cuidados sanitarios que se imponen- cada fin de semana a numerosos visitantes que llegan desde las ciudades vecinas a compartir un momento en estos lugares detenidos en el tiempo, postales de una provincia que fue eminentemente rural.<\/p>\n

Otra iniciativa que se concret\u00f3 por \u00faltima vez en enero del a\u00f1o pasado -y esperan poder realizar m\u00e1s adelante- tiene que ver con la \u201cNoche de los Almacenes\u201d de Costa Grande, un proyecto tur\u00edstico cultural que tuvo una amplia repercusi\u00f3n de p\u00fablico que disfrutaron de la m\u00fasica y una tenida gastron\u00f3mica singular, en una actividad que se inicia al atardecer y se extiende hasta la madrugada en los frentes y patios de aquellos antiguos locales de ramos generales, a los que el hombre de campo se arrimaba para comprar mercader\u00edas. Algo cambi\u00f3, el caballo, carro o sulky le hicieron lugar a las camionetas 4×4.<\/p>\n

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Presente y futuro<\/strong><\/h4>\n

\u201cMucha gente regresa a estos almacenes y revive sus a\u00f1os de juventud en el campo\u201d dice Norma. La nostalgia que le dicen, que ayuda y mucho a que estos lugares permanezcan abiertos y trabajando con intensidad a partir de las numerosas visitas.<\/p>\n

\u201cAntes se vend\u00eda todo fraccionado\u201d responde ante la consulta, mientras sirve un Cazalis, la bebida preferida de los parroquianos que a diario vienen al almac\u00e9n, como don Santiago Romero, payador lugare\u00f1o con bombachas bien gauchas, alpargatas y sombrero t\u00edpico de ala ancha y firme, pa\u00f1uelo al cuello y fac\u00f3n en la cintura. Hoy ha venido acompa\u00f1ado por un sobrino de la ciudad de Rosario que bebe una gaseosa cola. \u201c\u00bfLibretas?. Nooo\u201d dice, aunque reconoce a que alg\u00fan fiado siempre hay. \u201cTodo cambi\u00f3, con la inflaci\u00f3n casi que no se puede\u201d, indica.<\/p>\n

El interior del almac\u00e9n se conserva casi inmaculado. El ancho mostrador de madera, una antigua balanza con dos platos y sus pesas, todo en bronce y m\u00e1rmol, un par de mesas para la copa y la picada. En las estanter\u00edas que llegan hasta el techo est\u00e1 todo lo que el comercio ofrece y algo m\u00e1s, aunque Norma dice que no se puede competir con los supermercados, en el almac\u00e9n se pueden encontrar los alimentos b\u00e1sicos pero tambi\u00e9n algunas fuentes y tazas enlozadas dif\u00edciles de encontrar en la ciudad; alpargatas, velas y muchas bebidas que se sirven en el bar. Una enorme heladera que conserva bien fr\u00eda las cervezas, vinos y el verm\u00fa.<\/p>\n

\u201cLo de Ecclesia\u201d no es una esquina t\u00edpica del campo. El edificio, que est\u00e1 a poco menos de dos kil\u00f3metros de la Ruta 11, en una curva del camino que va hacia Isletas y de otro que se pierde hacia el norte, es una antigua casona en ochava con a\u00f1osos arboles a sus espaldas, testigos de un tiempo que se fue, donde ya no est\u00e1 el palenque para los hombres de a caballo\u2026 ahora son hombres y mujeres en bicicletas que llegan como una tropilla luego de recorrer kil\u00f3metros de caminos estirando m\u00fasculos y como una forma de recrear el d\u00eda.<\/p>\n

C\u00f3mo llegar al viejo almac\u00e9n<\/strong><\/h4>\n

Tierra diamantina de ensue\u00f1o, con sus campos que parecen mares de intenso esmeralda en esta \u00e9poca del a\u00f1o, con esos establecimientos agropecuarios donde se respira producci\u00f3n y creaci\u00f3n de alimentos. Desde Paran\u00e1 por la ruta nacional 11 hasta el Km 58. \u201cBienvenidos Costa Grande\u201d reza un gran cartel a la izquierda. Desde ese lugar, donde funcionan dos almacenes, el de R\u00edos y el de \u201cDiego\u201d, hay que transitar hacia el este 1,7 kil\u00f3metros hasta la vieja casona con un cartel oxidado de Pepsi sobre la puerta en ochava y debajo la leyenda: Almac\u00e9n y bar Eclesia, con una sola ese.<\/p>\n

El sol comienza a ceder ante las primeras sombras de la noche. Se podr\u00eda describir cada rinc\u00f3n del viejo almac\u00e9n, impregnados de voces y recuerdos casi centenarios, pero tambi\u00e9n est\u00e1 aquello que es imperceptible a los ojos y que forma parte del alma de \u00e9ste y otros viejos almacenes de campo que van quedando en la Entre R\u00edos m\u00e1s profunda, en esas familias que, como los Eclesia, han resistido y persisten en el lugar que eligieron padres y abuelos cuando llegaron a estas tierras bendecidas por la naturaleza. Vale la pena llegar a este lugar de pioneros, compartir una copa, una picada, y disfrutar en silencio de los atardeceres de Costa Grande.<\/p>\n

Fuente: Guido Emilio Ruberto \/ Campo en Acci\u00f3n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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