En su \u00faltimo informe, el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) se\u00f1al\u00f3 que las\u00a0exportaciones\u00a0de\u00a0carne\u00a0bovina alcanzaron las 94 mil toneladas en noviembre gracias a la demanda r\u00e9cord de\u00a0China.<\/p>\n
Es que ese destino sum\u00f3 54 mil toneladas peso producto, el mayor n\u00famero desde que se comenz\u00f3 a despachar al gigante asi\u00e1tico, de las cuales casi 10 mil toneladas fueron carnes congeladas con hueso. \u201cTambi\u00e9n es el guarismo mayor que se tenga registro desde que se iniciaron las operaciones\u201d, explic\u00f3 el estudio.<\/p>\n
En los primeros once meses del a\u00f1o, las ventas externas de carne totalizaron 825 mil toneladas por US$ 2.510 millones, con un aumento del 10% en volumen respecto de igual periodo de 2019, aunque con una baja del 8% en la facturaci\u00f3n por ca\u00edda internacional de precios.<\/p>\n
\u201cLa evoluci\u00f3n de China ha determinado que vuelva a representar m\u00e1s del 80% del total de carnes bovinas exportado por nuestro pa\u00eds, una proporci\u00f3n que se hab\u00eda reducido a mediados de a\u00f1o\u201d, se\u00f1al\u00f3 ABC.<\/p>\n
De todos modos, el presidente de la entidad, Mario Ravettino, remarc\u00f3 que el total de los embarques estuvo \u201cligeramente por debajo del m\u00e1ximo m\u00e1s reciente, que se verific\u00f3 en octubre del a\u00f1o pasado, y fue consecuencia de la recuperaci\u00f3n del rubro de carnes enfriadas, con una fuerte presencia de Chile\u201d, pero se sum\u00f3 \u201cun volumen r\u00e9cord de carnes congeladas con hueso cuyo destino fue China, que fue tambi\u00e9n el mercado que explica el elevado nivel alcanzado por las exportaciones de carnes congeladas\u201d.<\/p>\n
\u201cLos cambios verificados en el mercado chino han provocado oscilaciones en los vol\u00famenes remitidos y han repercutido negativamente sobre las cotizaciones, que en la segunda mitad del a\u00f1o pasado tuvieron un crecimiento importante\u201d, se\u00f1al\u00f3 Ravettino.\u00a0 \u201cSi bien el proceso se ha estabilizado, en noviembre de este a\u00f1o el valor medio de las exportaciones de carnes congeladas desosadas hab\u00eda ca\u00eddo 32% comparado con el nivel que hab\u00eda alcanzado en diciembre de 2019\u201d, analiz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En noviembre se alcanzaron las 94 mil toneladas, mientras que en los primeros 11 meses del a\u00f1o el total fue de 825 mil. Los datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30142,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[389,1204,83,162],"class_list":{"0":"post-55118","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo","8":"tag-carne","9":"tag-carne-argentina","10":"tag-exportaciones","11":"tag-ganaderia"},"yoast_head":"