La Argentina export\u00f3 a China por primera vez carne vacuna enfriada, tras el protocolo firmado en 2018 para ampliar la comercializaci\u00f3n de carne vacuna a este destino, inform\u00f3\u00a0la Secretar\u00eda de Agroindustria de la Naci\u00f3n.<\/p>\n
El primer embarque de cortes de carne vacuna enfriada argentina, que tuvo como destino al puerto de Shanghai, China, fue realizado por la empresa Swift Argentina el pasado 22 de junio, precis\u00f3 Agroindustria en un comunicado.<\/p>\n
El env\u00edo fue posible despu\u00e9s de la\u00a0aprobaci\u00f3n del nuevo protocolo sanitario entre ambos pa\u00edses<\/strong>, que entr\u00f3 en vigencia en los primeros d\u00edas de junio, a partir del cual se\u00a0permite el ingreso a este destino de cortes enfriados con y sin hueso<\/strong>, record\u00f3 el comunicado.<\/p>\n \u00abEste hecho representa una gran oportunidad para la industria Argentina y para el comercio entre ambos pa\u00edses, ya que significa el ingreso a un nuevo segmento de alto valor y mucha demanda como es el mercado chino\u00bb, destac\u00f3 el secretario Luis Miguel Etchevehere.<\/strong><\/p>\n Anteriormente el comercio de carnes con China s\u00f3lo permit\u00eda cortes congelados sin hueso, record\u00f3 Agroindustria.<\/p>\n Este primer env\u00edo se concret\u00f3 con la venta de uno de los cortes seleccionados de alto valor, como\u00a0ojo de bife, enfriado y envasado al vac\u00edo<\/strong>. La producci\u00f3n se realiz\u00f3 en la planta modelo que la compa\u00f1\u00eda tiene en la provincia de Santa Fe, habilitada para enviar carne a m\u00e1s de 40 pa\u00edses.<\/p>\n Swift Argentina, del grupo Minerva Foods, fue fundada en 1907 y elabora cortes de carne y otros productos de valor agregado como hamburguesas, salchichas y otros. La empresa exporta sus productos a Uni\u00f3n Europea, Estados Unidos, Chile, China, Brasil y Rusia, entre otros.<\/p>\n China es el principal destino de las carnes bovinas argentinas. De acuerdo a las cifras proporcionadas por el Indec, en 2018 alcanzaron US$ 998 millones, frente a los 523 millones obtenidos en 2017, lo que implic\u00f3 un incremento superior a 90%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se trata de un cargamento de ojo de bife, enfriado y envasado al vac\u00edo, de la firma Swift. El nuevo protocolo sanitario entre ambos pa\u00edses permite el ingreso a este destino de cortes enfriados con y sin hueso.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34514,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[389,1204,751,487,259,162,120],"class_list":{"0":"post-34513","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo","8":"tag-carne","9":"tag-carne-argentina","10":"tag-carne-vacuna","11":"tag-china","12":"tag-exportacion","13":"tag-ganaderia","14":"tag-produccion"},"yoast_head":"