La exportaci\u00f3n de carne vacuna aument\u00f3 en el primer trimestre de 2019 en un 41,6% respecto del mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado al alcanzar las 97.165 toneladas peso producto (tn pp), inform\u00f3 la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra).<\/p>\n
De esta manera, los ingresos por ventas al exterior se ubicaron en US$ 504 millones, lo que signific\u00f3 una mejora del 18%.<\/p>\n
El total exportado en volumen expresado en toneladas res con hueso equivali\u00f3 a 147.651 toneladas, un 34,8% m\u00e1s que en el acumulado de los primeros tres meses del a\u00f1o pasado, se\u00f1al\u00f3 T\u00e9lam.<\/em><\/p>\n \u201cEstos n\u00fameros son absolutamente beneficiosos para el sector c\u00e1rnico argentino. Hoy la industria est\u00e1 trabajando entre un 90% o 95% de la capacidad instalada\u201d, indic\u00f3 el presidente de Ciccra, Miguel Schiariti.<\/p>\n En este sentido, Schiariti aclar\u00f3 que el volumen exportado no afecta al consumo interno ya que la \u201cla carne que tiene como destino el exterior es de vaca, mercader\u00eda que tiene escaso consumo ac\u00e1. Por eso no afecta, porque hay una puja por animales diferentes\u201d.<\/p>\n Los cortes congelados representaron casi 80% del volumen total exportado en el primer trimestre del a\u00f1o, cuyo crecimiento en volumen exportado fue del 43,4% interanual y se explic\u00f3 por la tracci\u00f3n ejercida por la demanda china.<\/p>\n En tanto, el restante 20% se integr\u00f3 con cortes frescos, que crecieron a un ritmo de 7,0% interanual, destaca el cable de noticias.<\/p>\n La exportaci\u00f3n de cortes congelados representaron ventas por US$ 339,4 millones, con un crecimiento del 33,5% respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, mientras que por los cortes frescos ingresaron US$ 164,6 millones, valor que tuvo una ca\u00edda interanual de 4,8%, producto de una baja en el precio promedio de \u00e9stos, ya que el valor de los mismos decreci\u00f3 11,1% al comerciarse a US$ 8.066 por tn pp.<\/p>\n De este total, se exportaron a China dos de cada tres kilos de carne argentina.<\/p>\n Asimismo, los env\u00edos al \u201cgigante asi\u00e1tico\u201d generaron casi 5,5 de cada US$ 10 facturados por exportaciones de carne vacuna en el primer trimestre del a\u00f1o.<\/p>\n De esta manera, China adquiri\u00f3 65.698 tn pp de carne vacuna congelada en los primeros tres meses de 2019, lo que signific\u00f3 un incremento del 86,3% m\u00e1s que en el primer trimestre del a\u00f1o pasado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el informe de abril de CICCRA se destaca el aumento superior al 40% de las exportaciones de carne vacuna en el primer trimestre en relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[751,83],"class_list":{"0":"post-33560","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo","8":"tag-carne-vacuna","9":"tag-exportaciones"},"yoast_head":"