{"id":31935,"date":"2019-02-14T08:09:32","date_gmt":"2019-02-14T11:09:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isletasnoticias.com.ar\/?p=31935"},"modified":"2019-02-14T08:09:32","modified_gmt":"2019-02-14T11:09:32","slug":"soja-alertan-que-hay-condiciones-ideales-para-la-aparicion-de-hongos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/soja-alertan-que-hay-condiciones-ideales-para-la-aparicion-de-hongos\/","title":{"rendered":"Soja: alertan que hay condiciones ideales para la aparici\u00f3n de hongos"},"content":{"rendered":"

Lo advirti\u00f3 Margarita Sill\u00f3n<\/strong>, Directora Centro de Sanidad de Cultivos. Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3 que las enfermedades de fin de ciclo se adelantaron.<\/p>\n

Una de las enfermedades m\u00e1s comunes en la soja que es la mancha marr\u00f3n.<\/p>\n

\u201cLas condiciones ambientales son determinantes para que una enfermedad que un a\u00f1o es una an\u00e9cdota pase a ser una epidemia en otro a\u00f1o\u201d, afirm\u00f3 a Clar\u00edn<\/em> Margarita Sill\u00f3n, directora Centro de Sanidad de Cultivos e investigadora de la \u200eUniversidad Nacional del Litoral, Sucede que cuando se combinan altas temperaturas y alta humedad, la mayor\u00eda de los hongos se encuentran frente a las condiciones ideales y eso est\u00e1 ocurriendo hace m\u00e1s de un mes y medio en zona n\u00facleo.<\/p>\n

Vamos por la calidad de la cosecha. La fitopat\u00f3loga Margarita Sill\u00f3n advierte que, en esta campa\u00f1a, en el caso de soja podemos llegar a encontrarnos con dos grandes grupos de enfermedades: las ocasionadas por hongos del suelo o que van en la semilla y generan podredumbre de ra\u00edz o del tallo; y aquellas en las que los hongos generan enfermedades foliares en la soja.<\/p>\n

\u201cPara el primer grupo tuvimos todas las caracter\u00edsticas. Las lluvias muy frecuentes generan las condiciones ideales para determinados hongos que ocasionan dumping off o podredumbre de preemergencia. All\u00ed ya vimos, en la primera parte de la campa\u00f1a, una serie de problemas de resiembra\u201d. Esto se vio reflejado en la necesidad de conocer la sanidad de la semilla sembrada, y del uso de fungicidas curasemillas.<\/p>\n

\u201cAhora que ya est\u00e1 todo sembrado, mal o bien, en una campa\u00f1a como la que tenemos, van a quedar muchas menos hect\u00e1reas que en un a\u00f1o com\u00fan\u201d. El criterio que apunta la Ing. Sill\u00f3n es \u201ca lo que queda, debemos cuidarlo lo mejor que se pueda. Tenemos que apuntar a que en aquellos campos que lograron sortear la fase de inundaci\u00f3n y el primer mes de soja y tienen los cultivos implantados, puedan- aprovechando la tecnolog\u00eda del uso de fungicidas- llegar a una cosecha de calidad. Sino no vamos a tener ni cantidad ni calidad\u201d, advierte.<\/p>\n

Panorama de enfermedades foliares. Ahora, con lo que queda en pie, vemos el panorama de las principales enfermedades foliares. Dentro de ellas se da la combinaci\u00f3n de las lluvias frecuentes para una de las enfermedades m\u00e1s comunes en la soja que es la mancha marr\u00f3n, un hongo que permanece en el rastrojo y se reproduce de un a\u00f1o a otro. Este necesita lluvias frecuentes para producir un constante salpicado desde esas estructuras del hongo en el rastrojo, a las hojas del cultivo.<\/p>\n

\u201cEsas condiciones este a\u00f1o las tenemos. Hay que esperar un incremento de ese hongo en los pr\u00f3ximos 30 d\u00edas\u201d, anuncia la investigadora. Se trata de un hongo que vale la pena controlar para que no ascienda sobre la planta haciendo que sus lesiones necr\u00f3ticas (tejido muerto), avancen. \u201cUna planta de soja que tenga el 50% de la parte inferior con tejido necr\u00f3tico se va a seguir defendiendo, pero eliminando lo que no puede sostener, es decir, las flores y las vainas, justamente lo que el productor quiere proteger- explica Sill\u00f3n- Ah\u00ed tenemos que ejercer nuestro control\u201d.<\/p>\n

La otra enfermedad importante en zona n\u00facleo sobre la que nos advierte Sill\u00f3n, es el tiz\u00f3n por cercospora kikuchii, un s\u00edntoma tambi\u00e9n de necrosis foliar en el estrato superior del cultivo.<\/p>\n

\u201cEl productor lo que ve es un color violeta o marr\u00f3n desde la hoja hacia adentro. Ese hongo tambi\u00e9n puede afectar la calidad. Un ataque muy importante en una combinaci\u00f3n de temperatura y humedad \u2013 este hongo puede sostenerse muy bien a 30 \u00b0- puede generar defoliaci\u00f3n en la parte alta del cultivo\u201d. Esto lo han comprobado en ensayos experimentales. \u201cUna gran defoliaci\u00f3n en el estrato superior del cultivo, en pleno llenado del grano, va a cortar ese proceso. En nuestros ensayos experimentales, los tratamientos sostienen un \u00e1rea verde m\u00e1s alta y permiten un mayor peso de los granos\u201d.<\/p>\n

\u00bfEnfermedades de \u201cfin\u201d de ciclo? Este es un nombre que, a criterio de la fitopat\u00f3loga, qued\u00f3 anecd\u00f3tica. \u201cHace muchos a\u00f1os, la atenci\u00f3n que hab\u00eda que ponerles a las enfermedades estaba ubicada en R5, es decir, en el llenado de los granos. Ya se hab\u00edan formado las vainas y se empezaban a llenar los granos y ah\u00ed era donde progresaban la mayor\u00eda de las enfermedades, por eso se llamaban de fin de ciclo. Pero algunas enfermedades empezaron a aparecer antes por la acumulaci\u00f3n de a\u00f1os de monocultivo de soja, asociado al rastrojo que fue quedando. Y hoy esas enfermedades, como mancha marr\u00f3n, est\u00e1n desde floraci\u00f3n, que no es el fin del ciclo de la soja. Hay que empezar a cambiar el paradigma. Hoy hablamos de enfermedades que ocurren en pleno ciclo reproductivo del cultivo\u201d.<\/p>\n

La primera recomendaci\u00f3n que la investigadora aporta al productor o al t\u00e9cnico es que monitoree al cultivo desde los estados vegetativos. \u201cSin el monitoreo y la revisi\u00f3n sistem\u00e1tica del cultivo poco podr\u00e1 hacer al momento del control. Con el mejor fungicida, si llegamos tarde, la eficacia de nuestro trabajo va a bajar much\u00edsimo. Tenemos que tomarnos en serio que no hay un fin de ciclo en soja, sino que el monitoreo empieza en estados vegetativos del cultivo\u201d.<\/p>\n

Este nos puede dar la idea de c\u00f3mo llega esa soja a floraci\u00f3n. A partir de ah\u00ed los monitoreos deber\u00edan ser s\u00ed o s\u00ed semanales, recomienda la investigadora de la UNL, y tener la idea de c\u00f3mo va evolucionando esa enfermedad. Cuando la tasa de incremento empieza a llamar la atenci\u00f3n, lo importante es un control con fungicida que va a ser, desde el punto de vista del concepto, preventivo.<\/p>\n

\u201cEsto \u00faltimo no entendido como que \u201cno hay nada y por las dudas aplico fungicida\u201d sino que yo ya detect\u00e9 los primeros s\u00edntomas y a medida que voy revisando el cultivo, veo que la enfermedad comienza a evolucionar. Hoy las aplicaciones en la mayor\u00eda de los lotes est\u00e1n entre R3 y R4, pero en un a\u00f1o con mucha lluvia y temperaturas combinadas de entre 24 y 35\u00b0 pueden aparecer antes. Tengo que estar atentos a que en R2 a lo mejor llego a un nivel de enfermedades que vale la pena controlar\u201d.<\/p>\n

Por otro lado, advierte Margarita, ya se detect\u00f3 el primer foco de roya de la soja en Uruguay. Para el \u00e1rea del litoral que adem\u00e1s est\u00e1 teniendo muchas lluvias, a estar atentos.<\/p>\n

En este contexto, Juan Pablo Cristofalo, responsable de Desarrollo T\u00e9cnico de Mercado de Adama para la zona norte de Buenos Aires, Santa Fe y Entre R\u00edos recomend\u00f3 la protecci\u00f3n contra factores bi\u00f3ticos (enfermedades) y factores abi\u00f3ticos (ambientales). \u00abTanto d\u00e9ficits como excesos h\u00eddricos causan estr\u00e9s en los cultivos, y en esta medida tenemos herramientas adecuadas para disminuir el nivel de estr\u00e9s, adem\u00e1s de controlar las enfermedades\u201d, dijo.<\/p>\n

Una planta estresada no lleva a cabo los procesos metab\u00f3licos en forma completa dentro de cada c\u00e9lula que componen su tejido y a consecuencia de esto, se generan metabolitos intermedios que son t\u00f3xicos para las plantas. \u201cUna planta protegida de las enfermedades y de los factores abi\u00f3ticos estresantes, es una planta que promete un rendimiento superior en cantidad y calidad\u201d, explic\u00f3 Cristofalo.<\/p>\n

Realidad entrerriana<\/strong><\/p>\n

En el \u00faltimo informe fitopatol\u00f3gico elaorado por EEA INTA Paran\u00e1, se inform\u00f3 sobre la aparici\u00f3n de los primeros casos de Roya Asi\u00e1tica en sojas entrerrianas. Puntualmente en la zona de Yuquer\u00ed ubicada dentro del departamento Concordia.<\/p>\n

Variedad GM VII en R1, con una Incidencia del 20% y muy baja Severidad. Variedad GM VC, con 6% de incidencia conforme a lo informado por la Ing. Agr. Norma Arias de INTA Concepci\u00f3n del Uruguay.<\/p>\n

Las condiciones clim\u00e1ticas de la provincia de Entre R\u00edos son altamente favorables para el desarrollo de enfermedades foliares de naturaleza aguda, como roya asi\u00e1tica (RAS) por Phakopsora pachyrhizi y mancha ojo de rana (MOR) por Cercospora sojina.<\/p>\n

Los cultivos de soja en estadios vegetativos avanzados y reproductivos (R1 a R4) en general est\u00e1n buenos a muy buenos. Con respecto a otras enfermedades la situaci\u00f3n actual es la siguiente:<\/p>\n

TIZ\u00d3N BACTERIANO: Aument\u00f3 la severidad en Tercio Superior (Sin control qu\u00edmico).<\/p>\n

MANCHA MARR\u00d3N: Aumento de la severidad en Tercio Inferior y Medio.<\/p>\n

TIZ\u00d3N FOLIAR por Cercospora spp.: Lento avance de los s\u00edntomas en Tercio Superior<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201cLas condiciones ambientales son determinantes para que una enfermedad que un a\u00f1o es una an\u00e9cdota pase a ser una epidemia en otro a\u00f1o\u201d, afirma Margarita Sill\u00f3n, investigadora de la \u200eUNL. 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