{"id":258423,"date":"2026-04-23T21:20:25","date_gmt":"2026-04-24T00:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/?p=258423"},"modified":"2026-04-23T21:20:25","modified_gmt":"2026-04-24T00:20:25","slug":"caur-impulsa-la-modernizacion-de-su-planta-vipromin-para-mejorar-la-calidad-y-la-eficiencia-productiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/caur-impulsa-la-modernizacion-de-su-planta-vipromin-para-mejorar-la-calidad-y-la-eficiencia-productiva\/","title":{"rendered":"CAUR impulsa la modernizaci\u00f3n de su planta VIPROMIN para mejorar la calidad y la eficiencia productiva"},"content":{"rendered":"

Historia de la Planta de Alimentos Balanceados VIPROMIN<\/strong><\/h2>\n

La planta industrial elaboradora de alimentos balanceados VIPROMIN tiene sus or\u00edgenes en la d\u00e9cada de 1960, impulsada por Molinos Harineros de Ram\u00edrez S.A.I.C., con la construcci\u00f3n de un galp\u00f3n de 1.000 m\u00b2 en la intersecci\u00f3n de Libertador y Moreno, sobre un terreno que originalmente era una laguna y debi\u00f3 ser rellenado.<\/p>\n

Desde sus inicios, la planta incorpor\u00f3 tecnolog\u00eda relevante para la \u00e9poca, con una l\u00ednea de elaboraci\u00f3n Giuliani y una prensa de peleteado Buhler, posicion\u00e1ndose entre las pocas plantas especializadas en nutrici\u00f3n animal de la regi\u00f3n.<\/p>\n

En 1973, tras la ca\u00edda de la sociedad propietaria, Cooperativa Agr\u00edcola Uni\u00f3n Regional Limitada (CAUR) adquiri\u00f3 el complejo industrial \u2014molino harinero, f\u00e1brica de balanceados y planta de polenta\u2014 y lo puso en funcionamiento a partir de 1974. Con el tiempo, se reorganiz\u00f3 la producci\u00f3n, diferenciando claramente las \u00e1reas de elaboraci\u00f3n y dep\u00f3sito.<\/p>\n

Inicialmente estuvo orientada a alimentos para aves, la planta evolucion\u00f3 hacia la producci\u00f3n de alimentos para ganado bovino de leche a partir de fines de los a\u00f1os 80. La marca VIPROMIN, registrada desde sus or\u00edgenes, se mantiene vigente como s\u00edmbolo de continuidad y desarrollo.<\/p>\n

Proceso productivo: punto de partida<\/strong><\/div>\n
\n

El esquema original se basaba en un sistema de pre-molienda con formulaci\u00f3n manual, donde la selecci\u00f3n y dosificaci\u00f3n de materias primas depend\u00eda del operario.<\/p>\n

Este modelo generaba una alta dependencia del factor humano, con limitaciones en control, estandarizaci\u00f3n y repetitividad, impactando en la consistencia del producto.<\/p>\n

Si bien permiti\u00f3 sostener la producci\u00f3n durante a\u00f1os, presentaba restricciones frente a las actuales exigencias de calidad, trazabilidad y eficiencia.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Transformaci\u00f3n del proceso productivo<\/strong><\/h2>\n

A partir de este diagn\u00f3stico, la cooperativa impuls\u00f3 una reorganizaci\u00f3n integral del proceso, orientada a mejorar la eficiencia y la calidad del producto.<\/p>\n

Hoy, la planta opera con una unidad de selecci\u00f3n de materias primas gestionada mediante sistema SCADA, permitiendo estandarizar el proceso desde su origen.<\/p>\n

En este proceso de modernizaci\u00f3n, se incorpor\u00f3 equipamiento de la firma Giuliani, manteniendo continuidad con la tecnolog\u00eda hist\u00f3rica de la planta y reforzando la confianza en sistemas de calidad probada.<\/p>\n

Las materias primas son procesadas en la unidad de molienda \u2014manteniendo el molino original en operaci\u00f3n\u2014 y luego integradas con micronutrientes mediante sistemas automatizados. El mezclado tambi\u00e9n se realiza bajo condiciones controladas, reduciendo variabilidad y mejorando la uniformidad.<\/p>\n

La peleteadora existente contin\u00faa operando con alto nivel de confiabilidad, cumpliendo un rol clave dentro del proceso.<\/p>\n

Este nuevo esquema reduce la intervenci\u00f3n manual, mejora el control y posiciona a la planta en un nivel operativo m\u00e1s eficiente y consistente.<\/p>\n

Inversiones edilicias y proyecci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

En paralelo, se avanz\u00f3 en la modernizaci\u00f3n de los dep\u00f3sitos mediante la incorporaci\u00f3n de sistemas de almacenamiento por racks, optimizando el uso del espacio y el control de la mercader\u00eda.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se remodel\u00f3 el galp\u00f3n de despacho, mejorando la funcionalidad y los tiempos operativos, y se moderniz\u00f3 la oficina de atenci\u00f3n al p\u00fablico, brindando un espacio m\u00e1s \u00e1gil y acorde a las necesidades actuales.<\/p>\n

Pr\u00f3ximas etapas de inversi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

Para el presente a\u00f1o, la cooperativa proyecta nuevas inversiones orientadas a consolidar este proceso de mejora.<\/p>\n

Se destaca la renovaci\u00f3n de la unidad de molienda, que incorporar\u00e1 un sistema de aspiraci\u00f3n de polvos, clave para mejorar las condiciones de trabajo y avanzar en procesos m\u00e1s limpios y controlados.<\/p>\n

Asimismo, se prev\u00e9 la incorporaci\u00f3n de un sistema de inyecci\u00f3n de aceite, orientado a mejorar la calidad nutricional del alimento, especialmente en producci\u00f3n porcina.<\/p>\n

En paralelo, se eval\u00faa la automatizaci\u00f3n del sistema de embolsado, con el objetivo de optimizar la etapa final del proceso.<\/p>\n

Estas acciones consolidan el rol estrat\u00e9gico de la planta dentro del esquema productivo de CAUR Cooperativa Agropecuaria, acompa\u00f1ando el desarrollo de sus distintas unidades y fortaleciendo el v\u00ednculo con asociados y clientes. En l\u00ednea con su historia, la cooperativa reafirma su compromiso de brindar soluciones eficientes, con productos de calidad y costos competitivos, adaptados a las necesidades del productor.<\/p>\n

Del archivo:\u00a0Coopar reuni\u00f3 a productores en Crucesitas Octava con foco en la pr\u00f3xima campa\u00f1a de ma\u00edz<\/a><\/strong><\/em><\/h6>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La cooperativa ramirense avanza en la transformaci\u00f3n de su planta de alimentos balanceados, incorporando mejoras en procesos, infraestructura y tecnolog\u00eda, con foco en la calidad del producto y la optimizaci\u00f3n operativa.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":258424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10,4586],"tags":[448,137,556,641,27],"class_list":{"0":"post-258423","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo","8":"category-general-ramirez","9":"tag-caur","10":"tag-cooperativa","11":"tag-general-ramirez","12":"tag-inversion","13":"tag-ramirez"},"yoast_head":"CAUR impulsa la modernizaci\u00f3n de su planta VIPROMIN para mejorar la calidad y la eficiencia productiva - Informe Litoral<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/informelitoral.com.ar\/caur-impulsa-la-modernizacion-de-su-planta-vipromin-para-mejorar-la-calidad-y-la-eficiencia-productiva\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"CAUR impulsa la modernizaci\u00f3n de su planta VIPROMIN para mejorar la calidad y la eficiencia productiva - 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