{"id":258418,"date":"2026-04-23T20:40:29","date_gmt":"2026-04-23T23:40:29","guid":{"rendered":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/?p=258418"},"modified":"2026-04-23T23:40:46","modified_gmt":"2026-04-24T02:40:46","slug":"martin-sieber-hablo-del-desafio-de-sostener-el-estatus-sanitario-frente-a-la-desregulacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/martin-sieber-hablo-del-desafio-de-sostener-el-estatus-sanitario-frente-a-la-desregulacion\/","title":{"rendered":"Mart\u00edn Sieber habl\u00f3 del desaf\u00edo de sostener el estatus sanitario frente a la desregulaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

El panorama sanitario ganadero se encuentra en una etapa de definiciones tras la resoluci\u00f3n del SENASA<\/b> que, a partir de enero de 2027, permitir\u00e1 a cada productor contratar a su propio veterinario para la vacunaci\u00f3n contra la aftosa. Ante este escenario, en el programa que conduce el director de Informe Litoral<\/em> en Canal 6 ERTV<\/em>, Mart\u00edn Sieber<\/strong> enfatiz\u00f3 que la Comisi\u00f3n Provincial de Sanidad Animal<\/b> (Coprosa) es el \u00e1mbito fundamental para discutir los alcances de esta medida. El funcionario advirti\u00f3 que la desregulaci\u00f3n actual plantea interrogantes sobre el \u00abc\u00f3mo\u00bb de su implementaci\u00f3n y record\u00f3 que la historia sanitaria argentina demuestra que la falta de coordinaci\u00f3n centralizada<\/b> facilit\u00f3 en el pasado la reaparici\u00f3n de focos de la enfermedad.<\/p>\n

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Para Sieber, el sistema de entes sanitarios como la Fucofa<\/b> fue la clave para alcanzar una cobertura superior al 95%<\/b> en Entre R\u00edos. Este modelo no solo garantiza la trazabilidad de la cadena, sino que sostiene un esquema solidario<\/b> donde el precio de la vacuna es uniforme en toda la provincia, permitiendo que la sanidad llegue tambi\u00e9n a los peque\u00f1os productores de traspatio. El director subray\u00f3 que romper con estos entes podr\u00eda derivar en una p\u00e9rdida de control y competitividad<\/b>, poniendo en riesgo un estatus sanitario que cost\u00f3 d\u00e9cadas de sacrificio recuperar tras las crisis de finales de los noventa. No obstante, tambi\u00e9n a\u00f1adi\u00f3 la importancia del Colegio de M\u00e9dicos Veterinarios de Entre R\u00edos<\/strong>, que es otra de las entidades que se propone aportar m\u00e1s en materia de vacunaci\u00f3n, por lo cual el camino seguramente ser\u00e1 reforzar el trabajo en conjunto con Fucofa, m\u00e1s a\u00fan teniendo en cuenta que en otras provincias, comparadas con Entre R\u00edos, son muchas m\u00e1s las entidades que tienen a su cargo la vacunaci\u00f3n.<\/p>\n

El problema de la garrapata\u00a0<\/strong><\/h2>\n

En relaci\u00f3n al control de la garrapata, el funcionario afirm\u00f3 que Entre R\u00edos se destaca por ser pr\u00e1cticamente la \u00fanica provincia con un plan de lucha activo y riguroso<\/b>. Explic\u00f3 que el sistema de vigilancia epidemiol\u00f3gica est\u00e1 estrechamente anclado al operativo de la aftosa<\/b>, por lo que cualquier modificaci\u00f3n en uno impacta directamente en el otro. El trabajo coordinado entre la polic\u00eda, el SENASA y los entes permite hoy detectar tropas parasitadas en los controles camineros<\/b> antes de que ingresen a los campos entrerrianos, evitando p\u00e9rdidas econ\u00f3micas multimillonarias y garantizando la calidad de la carne para exportaci\u00f3n.<\/p>\n

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Expo Leche y actualidad de la ganader\u00eda\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Por otro lado, tras participar en la Expo Leche de Nogoy\u00e1, Sieber describi\u00f3 un escenario mixto para el sector l\u00e1cteo. Si bien el clima ha favorecido las reservas forrajeras, la suba de costos operativos<\/b> y la ca\u00edda del precio internacional generan un margen ajustado para el productor. En este contexto, la provincia sigue impulsando el Programa de Buenas Pr\u00e1cticas Lecheras<\/b>, que ya cuenta con medio centenar de tambos certificados. Esta iniciativa busca mejorar la sustentabilidad mediante el diagn\u00f3stico de m\u00e1s de un centenar de variables operativas, facilitando adem\u00e1s el acceso a l\u00edneas de cr\u00e9dito espec\u00edficas<\/b> para la modernizaci\u00f3n del sector.<\/p>\n

Scrapie en ovinos<\/b><\/h2>\n

Finalmente, el director se refiri\u00f3 a la reciente detecci\u00f3n de Scrapie en ovinos<\/b>, una enfermedad nerviosa originada por importaciones desde Paraguay en 2021. Aunque calific\u00f3 la situaci\u00f3n como compleja desde lo t\u00e9cnico, Sieber llev\u00f3 tranquilidad a los consumidores al aclarar que no se trata de una zoonosis<\/b>. Al no transmitirse de los animales a los seres humanos, el consumo de carne ovina sigue siendo totalmente seguro<\/b>, permitiendo que la actividad comercial contin\u00fae sin afectaciones para la salud p\u00fablica.<\/p>\n

Ver la entrevista completa con Mart\u00edn Sieber:<\/strong><\/h2>\n