Lo que comenz\u00f3 como una soluci\u00f3n urgente para la falta de capacidad en acopios y puertos<\/b> en Argentina se ha consolidado como una innovaci\u00f3n disruptiva<\/b> que transform\u00f3 la poscosecha global. El silobolsa<\/b>, fabricado en polietileno, almacena anualmente entre 50 y 55 millones de toneladas de granos<\/b> en el pa\u00eds y hoy se exporta a m\u00e1s de 50 naciones<\/b>.<\/p>\n
Ricardo Bartosik<\/b>, investigador del INTA Balcarce, asegur\u00f3 que esta tecnolog\u00eda marc\u00f3 \u00abun antes y un despu\u00e9s en la forma de almacenar granos en todo el mundo\u00bb. El silobolsa, con una capacidad de hasta 200 toneladas por unidad, ofrece ventajas log\u00edsticas y econ\u00f3micas clave<\/b>: genera capacidad adicional en los campos, permite segregar granos<\/b>, mantiene la identidad varietal y reduce costos.<\/p>\n
Bartosik destac\u00f3 que el INTA<\/b> fue un \u00abactor clave en todo el proceso, al sentar las bases tecnol\u00f3gicas para su implementaci\u00f3n\u00bb y ve un potencial enorme para pa\u00edses con d\u00e9ficits de almacenamiento.<\/p>\n
La condici\u00f3n herm\u00e9tica<\/b> del silobolsa restringe el intercambio de gases, manteniendo bajas concentraciones de ox\u00edgeno y altos niveles de CO<\/span>2<\/span><\/span><\/span><\/span>\u200b<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>, lo que resulta en una protecci\u00f3n eficaz de la calidad de los granos. Ensayos con ma\u00edz, soja, trigo y girasol demostraron que, si el producto est\u00e1 seco, no se registran p\u00e9rdidas de calidad durante al menos un a\u00f1o<\/b> de almacenamiento.<\/p>\n El futuro del silobolsa pasa por la incorporaci\u00f3n de valor tecnol\u00f3gico. \u00abEl pr\u00f3ximo paso es incorporar sensores, inteligencia artificial y monitoreo remoto<\/b> para anticipar problemas y garantizar trazabilidad. El silobolsa no es solo una bolsa: es un sistema que se est\u00e1 proyectando hacia la agricultura digital\u201d, anticip\u00f3 Bartosik.<\/p>\n A pesar de su hermeticidad y flexibilidad, el especialista advirti\u00f3 sobre la fragilidad del material<\/b> y reconoci\u00f3 que la humedad es el \u00abpeor enemigo de la conservaci\u00f3n de granos\u00bb<\/b>, por lo que aconsej\u00f3 ser cuidadoso y realizar constantes monitoreos. El sistema ha impulsado, adem\u00e1s, un cl\u00faster nacional de empresas<\/b> que desarrollan maquinaria, insumos y sistemas de monitoreo, con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia.<\/p>\n Todo el conocimiento generado en torno a esta tecnolog\u00eda ser\u00e1 el eje del 2\u00ba Congreso Internacional de silobolsa<\/b> que se realizar\u00e1 del 15 al 17 de octubre en Balcarce, Buenos Aires<\/b>.<\/p>\n Bajo el lema \u00abExpandiendo Horizontes: El Futuro del silobolsa en la Agricultura Global\u00bb<\/i>, el encuentro reunir\u00e1 a especialistas nacionales e internacionales para debatir sobre la experiencia de uso, la maquinaria e innovaciones tecnol\u00f3gicas, la log\u00edstica, la trazabilidad<\/b>, y aspectos cruciales como la hermeticidad, atm\u00f3sferas modificadas y el control de plagas y hongos<\/b>. El evento incluir\u00e1 conferencias, rondas de negocio y un d\u00eda de campo para conectar saberes y proyectar el futuro de la herramienta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Esta innovaci\u00f3n, que se exporta a m\u00e1s de 50 pa\u00edses, marc\u00f3 un antes y un despu\u00e9s en la forma de almacenar granos en todo el mundo. Su flexibilidad, bajo costo y hermeticidad la convierten en una soluci\u00f3n estrat\u00e9gica para el productor y la agroindustria.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":236543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/intainforma.inta.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Silobolsas-1.jpg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[191,5851,519],"class_list":{"0":"post-236542","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo","8":"tag-agricultura","9":"tag-ia","10":"tag-silobolsa"},"yoast_head":"El pr\u00f3ximo paso: hacia la agricultura digital<\/strong><\/h2>\n
Segundo congreso internacional en Balcarce<\/strong><\/h2>\n