D\u00e9cadas pasadas, cuando el desarraigo en la ruralidad a\u00fan no se hab\u00eda profundizado, los productores sembraban sus propios campos y, en muchos casos, arrendaban alg\u00fan lote vecino o en otra zona.<\/p>\n
En muchos lugares se los conoc\u00eda c\u00f3mo \u201ccolonos\u201d: productores que en algunos casos progresaron; pero en otros no pudieron afrontar sus deudas debido a malas cosechas o devaluaciones, quedando pr\u00e1cticamente en la calle.<\/p>\n
Es el riesgo de trabajar en una producci\u00f3n \u201csin techo\u201d, como suele decirse. Desde hace un tiempo, ese modelo qued\u00f3 sepultado, y muchos de aquellos chacareros pasaron a convertirse en prestadores de servicios: laboreo, siembra, cosecha, entre otras tareas, para grandes grupos inversores y empresas agr\u00edcolas.<\/p>\n