{"id":226663,"date":"2025-07-09T10:27:06","date_gmt":"2025-07-09T13:27:06","guid":{"rendered":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/?p=226663"},"modified":"2025-07-09T10:29:16","modified_gmt":"2025-07-09T13:29:16","slug":"sorgo-descubren-el-secreto-genetico-para-combatir-el-brotado-precoz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/sorgo-descubren-el-secreto-genetico-para-combatir-el-brotado-precoz\/","title":{"rendered":"Sorgo: descubren el secreto gen\u00e9tico para combatir el brotado precoz"},"content":{"rendered":"

El\u00a0sorgo\u00a0es uno de los cereales m\u00e1s relevantes del mundo y en los \u00faltimos a\u00f1os, gan\u00f3 protagonismo en los lotes de la Argentina.<\/p>\n

Sin embargo, enfrenta\u00a0una gran limitante productiva<\/strong>: una enfermedad, el\u00a0brotado de sus granos<\/strong> antes de la cosecha, puede causar p\u00e9rdidas de hasta 30% del rinde.<\/p>\n

Pero hay buenas noticias: investigadores de la\u00a0FAUBA\u00a0y del CONICET identificaron\u00a0la porci\u00f3n de ADN responsable del problema y generaron plantas resistentes al brotado precosecha.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, detectaron que\u00a0el mejoramiento gen\u00e9tico en la d\u00e9cada del 60 origin\u00f3 el contratiempo<\/strong>. El avance representa un caso exitoso de interacci\u00f3n entre ciencia, empresas y productores.<\/p>\n

UN AVANCE CIENT\u00cdFICO CLAVE PARA EL SORGO<\/strong><\/h2>\n

\u201cEl sorgo tiene mucha historia en la Pampa H\u00fameda como cultivo forrajero. Es una buena alternativa para las rotaciones y para ambientes marginales. Su superficie fluctu\u00f3 durante a\u00f1os, pero viene creciendo por el aumento de la demanda china para producir una bebida alcoh\u00f3lica\u201d, cont\u00f3\u00a0Roberto Benech Arnold<\/strong>, docente de\u00a0Cultivos Industriales de la Facultad de Agronom\u00eda<\/strong> de la UBA (FAUBA).<\/p>\n

Por otro lado, detall\u00f3 que el\u00a0brotado precosecha tiene un origen gen\u00e9tico y se vincula con la baja dormici\u00f3n de los granos<\/strong>. \u201cLa dormici\u00f3n evita que las semillas germinen aunque tengan condiciones adecuadas\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n

\"Nota<\/p>\n

Desde el comienzo de la agricultura se seleccionaron semillas con baja dormici\u00f3n para que germinen una vez que se siembran. \u201cCon el mejoramiento gen\u00e9tico se perdi\u00f3 esa dormici\u00f3n, lo que trajo consecuencias negativas en el caso del sorgo<\/strong>\u201d, record\u00f3 el investigador.<\/p>\n

EL SORGO Y UN PROBLEMA \u201cS\u00daPER\u201d ESTUDIADO<\/strong><\/h2>\n

Desde hace a\u00f1os, el grupo de investigaci\u00f3n que lidera Benech aborda el problema del brotado precosecha en este cultivo. En particular,\u00a0busca identificar el gen que regula la dormici\u00f3n para crear sorgos que resistan el problema.<\/strong><\/p>\n

Recientemente tuvo un avance clave:\u00a0\u201cAnalizamos dos gen\u00e9ticas de sorgo usadas para producir gran parte de los h\u00edbridos comerciales del cultivo.<\/strong>\u00a0Logramos identificar la zona del ADN que explica el brotado\u201d.<\/p>\n

Detectar la regi\u00f3n les abri\u00f3 la posibilidad de generar plantas con m\u00e1s dormici\u00f3n y, por lo tanto, con mayor resistencia al brotado precosecha. \u201cIdentificar un gen es un trabajo fino que lleva muchos a\u00f1os<\/strong>. Por eso seguimos afinando la b\u00fasqueda dentro de esa regi\u00f3n que delimitamos. El sorgo tiene 10 cromosomas, y la encontramos en el 9\u201d, cont\u00f3 el investigador del CONICET, en un estudio revelado al medio oficial de la facultad: Sobre la Tierra.<\/p>\n

LA IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO EN SORGO<\/strong><\/h2>\n

El sorgo es una planta de origen tropical que puede medir hasta cinco metros de altura.\u00a0A trav\u00e9s del mejoramiento gen\u00e9tico se lo convirti\u00f3 en un cultivo para climas templados y se le baj\u00f3 la altura hasta los 1,20 m para facilitar su cosecha y evitar que el viento lo vuelque<\/strong>. Ese proceso se realiz\u00f3 en Texas, Estados Unidos, en la d\u00e9cada del 60.<\/p>\n

Un trabajo dirigido por\u00a0Ver\u00f3nica Rodr\u00edguez<\/strong>, otra docente de la FAUBA e investigadora del CONICET, y\u00a0publicado en la revista cient\u00edfica\u00a0Plant Biotechnology Journal<\/em>\u00a0hall\u00f3 que en la misma regi\u00f3n del cromosoma 9 donde est\u00e1 el gen que regula la dormici\u00f3n tambi\u00e9n se ubica el gen que controla la altura de las plantas de sorgo.<\/p>\n

Por ello, con el objetivo de hacer plantas m\u00e1s bajas, los mejoradores tomaron un conjunto de genes de sorgos \u2018enanos\u2019 y los introdujeron en el ADN de otros sorgos.<\/p>\n

Seg\u00fan el investigador, la porci\u00f3n de ADN que contiene el gen de \u2018enanismo\u2019 y el de baja dormici\u00f3n est\u00e1 muy extendida en las l\u00edneas gen\u00e9ticas de sorgo m\u00e1s comercializadas en el mundo. \u201cNosotros conseguimos separar el efecto gen\u00e9tico de la altura del de la dormici\u00f3n<\/strong>. Generamos l\u00edneas bajas en altura y altas en dormici\u00f3n\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n

CIENCIA Y AGRO: UN EJEMPLO VIRTUOSO<\/strong><\/h2>\n

El cient\u00edfico remarc\u00f3 la importancia del trabajo conjunto entre el sector privado, el p\u00fablico y la ciencia. \u201cLa empresa\u00a0Advanta Semillas<\/a>\u00a0nos dio una mano muy grande para realizar estudios muy costosos que no hubi\u00e9ramos podido hacer de otra manera.\u00a0Advanta tiene un programa de sorgo muy fuerte y se interes\u00f3 desde un primer momento\u201d<\/strong>, resalt\u00f3.<\/p>\n

Para finalizar, se\u00f1al\u00f3 que, por un lado,\u00a0los productores de sorgo se van a beneficiar con este avance, ya que tendr\u00e1n menos p\u00e9rdidas por el brotado precosecha,<\/strong>\u00a0y que, por el otro, el grupo de trabajo\u00a0podr\u00e1 conocer en profundidad c\u00f3mo esa regi\u00f3n gen\u00e9tica modula<\/strong>\u00a0los diversos mecanismos que vienen estudiando hace 30 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El brotado precosecha de los granos de sorgo causa p\u00e9rdidas enormes en el cultivo, raz\u00f3n por la cual los investigadores de la FAUBA y el CONICET detectaron la porci\u00f3n de ADN responsable y lograron generar plantas resistentes de cara al futuro.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":78494,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[5855,4594,2342,578],"class_list":{"0":"post-226663","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo","8":"tag-brotado","9":"tag-cientificos","10":"tag-conicet","11":"tag-sorgo"},"yoast_head":"Sorgo: descubren el secreto gen\u00e9tico para combatir el brotado precoz - Informe Litoral<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link 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