La producci\u00f3n y el consumo de huevo en Argentina contin\u00faan avanzando en una tendencia de franco crecimiento. Durante 2023, la actividad creci\u00f3 un 2,88 % y alcanz\u00f3 las 15.807.600.000 de unidades.<\/p>\n
El consumo per c\u00e1pita tambi\u00e9n mostr\u00f3 un notable incremento, situ\u00e1ndose en 336 huevos al a\u00f1o<\/b>. Las proyecciones preliminares para 2024 son a\u00fan m\u00e1s alentadoras, ya que el consumo por habitante se ubicar\u00eda en las 352 unidades.<\/p>\n
Este es un gran logro para una cadena que enfrenta desaf\u00edos, como todas las actividades productivas del pa\u00eds, pero que incesantemente lucha por ganar un lugar m\u00e1s importante en la dieta de los consumidores.<\/p>\n
En este contexto,\u00a0la C\u00e1mara Argentina de Productores de Huevo (CAPIA) solicit\u00f3 la reducci\u00f3n del impuesto al valor agregado (IVA) para eliminar las distorsiones que se generan al comercializar el producto en las g\u00f3ndolas, ya que estas situaciones afectan la competitividad<\/b>. CAPIA reclam\u00f3 al Gobierno la rebaja \u201cdel IVA para el huevo, que actualmente est\u00e1 gravado con un 21%, mientras que otras prote\u00ednas animales tributan solo el 10,5 %\u201d.<\/p>\n Javier Prida, presidente ejecutivo de CAPIA, explic\u00f3 que \u201cel\u00a0pedido de la rebaja de la al\u00edcuota del IVA del 21 al 10,5% obedece a que estamos en desventaja frente al resto de las prote\u00ednas animales<\/b>. Todas las carnes pagan 10,5 %, la leche paga 10,5 % y el huevo paga 21%\u201d. Seg\u00fan Prida, esta medida no solo beneficiar\u00eda a los productores, sino que tambi\u00e9n podr\u00eda ofrecer ventajas al consumidor.<\/p>\nTe puede interesar:\u00a0Precios del remate de hacienda de La Ganadera en Villaguay del mi\u00e9rcoles 02 de octubre de 2024<\/a><\/strong><\/em><\/h5>\n