La industria ganadera logr\u00f3 exportar por primera vez carne bovina certificada libre de deforestaci\u00f3n. El embarque, que tiene como destino Alemania, principal comprador de carne argentina en la Uni\u00f3n Europea (UE), representa un \u201cavance significativo en el fortalecimiento de la producci\u00f3n nacional con una baja huella ambiental\u201d, explicaron desde la secretar\u00eda de Bioeconom\u00eda.<\/p>\n
En ese sentido, afirmaron que \u201ceste logro se enmarca en las pol\u00edticas impulsadas por el Gobierno Nacional junto al sector exportador, orientadas a satisfacer las exigencias de los principales mercados del mundo\u201d. En 2023, Argentina export\u00f3 49 mil toneladas de carne bovina a la UE, generando ingresos de US$ 479 millones, posicion\u00e1ndose como el segundo destino de exportaci\u00f3n despu\u00e9s de China.<\/p>\n
Asimismo, desde la cartera que conduce Fernando Vilella destacaron que \u201ceste importante paso es fruto del trabajo conjunto entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), y el Instituto de la Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)\u201d.<\/p>\n
\u201cEstas instituciones han centrado sus esfuerzos en los consumidores y en los crecientes requisitos para acceder a los mercados de exportaci\u00f3n, garantizando que la carne exportada cumpla con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares ambientales y de sostenibilidad\u201d, se\u00f1alaron.<\/p>\n
En ese sentido, el gobierno nacional estuvo trabajando en la creaci\u00f3n de un marco regulatorio y de bienes p\u00fablicos necesarios para que los operadores privados puedan desarrollar sistemas de trazabilidad y certificaci\u00f3n.<\/p>\n
En tanto, explicaron que estas iniciativas no solo aumentan el valor de las exportaciones argentinas, sino que tambi\u00e9n incrementan la participaci\u00f3n del pa\u00eds en los mercados internacionales. \u201cLa certificaci\u00f3n libre de deforestaci\u00f3n se alinea perfectamente con las nuevas normativas globales y las expectativas de los consumidores preocupados por el medio ambiente\u201d, remarcaron.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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