Autoridades de Escocia confirmaron la presencia de un caso de Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina (EEB), m\u00e1s conocida como la \u201cenfermedad de la vaca loca\u201d, en una granja de Ayrshire<\/b>, al suroeste de Escocia. La detecci\u00f3n del animal enfermo se produjo durante un chequeo de rutina.<\/p>\n
El m\u00e1ximo organismo alimentario p\u00fablico escoc\u00e9s, Food Standards Scotland, asegur\u00f3 que se trata de \u201cun caso aislado<\/b>\u201d. En ese marco,\u00a0el director ejecutivo adjunto, Ian McWatt, declar\u00f3 en un comunicado que \u201chay estrictos controles que est\u00e1n en vigencia para proteger a los consumidores del riesgo de BSE\u201d\u00a0<\/b>(Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina, por sus siglas en ingl\u00e9s),\u00a0incluidas las restricciones al movimiento del animal infectado y de todos los que han estado en contacto con \u00e9l, as\u00ed como tambi\u00e9n \u201ccontroles sobre los animales y la eliminaci\u00f3n de las partes del ganado m\u00e1s propensas a llevar la infectividad de la BSE\u201d.<\/b><\/p>\n Las autoridades escocesas agregaron que el animal enfermo no ha ingresado en la cadena alimentaria<\/b>, lo que garantiza la seguridad de los productos consumidos por la poblaci\u00f3n. Adem\u00e1s, se ha implementado una cuarentena para las cr\u00edas del animal afectado y otros animales del rodeo, los que ser\u00e1n sacrificados pr\u00f3ximamente, de acuerdo con los protocolos establecidos ante la detecci\u00f3n de esta enfermedad.<\/p>\n Por su parte,\u00a0la Oficial Veterinaria Jefe del Gobierno escoc\u00e9s, Sheila Voas, intent\u00f3 llevar tranquilidad tanto a \u201clos agricultores como al p\u00fablico\u201d asegurando que \u201cel riesgo asociado con este caso aislado es m\u00ednimo\u201d,<\/b>\u00a0y subray\u00f3 que \u201csi alg\u00fan agricultor est\u00e1 preocupado, les insto a que busque consejo veterinario\u201d.<\/p>\n Escocia ya hab\u00eda registrado antecedentes de este mal en 2018<\/b>,\u00a0cuando fue detectado en un animal de una granja en Aberdeenshire, en el noreste del pa\u00eds.<\/b><\/p>\nTe puede interesar:\u00a0Vacas locas: sugerencias y acciones para sostener el m\u00e1s alto estatus sanitario internacional<\/a><\/i><\/b><\/h6>\n