{"id":18312,"date":"2016-09-22T07:28:57","date_gmt":"2016-09-22T10:28:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isletasnoticias.com.ar\/?p=18312"},"modified":"2016-09-22T07:28:57","modified_gmt":"2016-09-22T10:28:57","slug":"pequenos-tamberos-realizaran-una-asamblea-ante-la-alarmante-situacion-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/pequenos-tamberos-realizaran-una-asamblea-ante-la-alarmante-situacion-del-sector\/","title":{"rendered":"Peque\u00f1os tamberos realizar\u00e1n una asamblea ante la alarmante situaci\u00f3n del sector"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u201cSeguimos vendiendo capital, el panorama no cambia\u201d, afirm\u00f3 <em>Hugo Sangoy<\/em>, productor de El Palenque, e integrante de la Federaci\u00f3n de Productores Tamberos de Entre R\u00edos. El lunes 26 se reunir\u00e1n en Cerrito.<a href=\"http:\/\/www.isletasnoticias.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/09\/10_27904.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18313 size-full\" src=\"http:\/\/www.isletasnoticias.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/09\/10_27904.jpg\" alt=\"10_27904\" width=\"956\" height=\"718\" srcset=\"https:\/\/informelitoral.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/09\/10_27904.jpg 956w, https:\/\/informelitoral.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/09\/10_27904-300x225.jpg 300w, https:\/\/informelitoral.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/09\/10_27904-768x577.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 956px) 100vw, 956px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p>El productor lechero de El Palenque <strong>Hugo Sangoy<\/strong>, integrante de la Federaci\u00f3n de Productores Tamberos de Entre R\u00edos, dialog\u00f3 con <em>Campo en Acci\u00f3n<\/em> por <em>LT 14<\/em> sobre la situaci\u00f3n de los peque\u00f1os y medianos productores del sector, quienes realizar\u00e1n el lunes 26 una asamblea para evaluar pasos a seguir.<\/p>\n<p>Sangoy explic\u00f3 que \u201cla situaci\u00f3n sigue siendo mala, p\u00e9sima. No llegan soluciones. Si bien hubo una primavera para el precio del queso que repunt\u00f3 algo la falta de leche, hoy con 4 pesos, que es lo que est\u00e1 cobrando un productor, no se cubren los costos y seguimos vendiendo capital, el panorama no cambia\u201d y se\u00f1al\u00f3 que si bien hay empresas que comenzaron a pagar un poco m\u00e1s porque pueden exportar a Brasil \u201cel promedio en los tambos chicos y medianos de Entre R\u00edos es de entre 3,80 y 4,20\u201d por litro de leche.<\/p>\n<p>En cuanto a la venta de vacas para costear gastos debido a la actual situaci\u00f3n del sector, el productor sostuvo que \u201ctuvimos que hacer todo el sangrado para seguir manteniendo libre de tuberculosis y brucelosis el establecimiento, y ah\u00ed tuvimos que informar ventas y muertes y nos encontramos con un 30% de venta del plantel de vacas totales. Y eso se da porque no se cubren los costos y de alg\u00fan lado tenes que sacar para pagar las cuentas\u201d.<\/p>\n<p>Sobre la conformaci\u00f3n de una mesa que re\u00fana a todos los actores que integran la cadena l\u00e1ctea, en la cual se revisen la situaci\u00f3n de los tambos chicos y medianos, en relaci\u00f3n al precio final de la leche en g\u00f3ndola, Sangoy dijo que no hay llamados ni a nivel provincial ni a nivel nacional para discutir el actual estado de cosas. \u201cSi bien en la primera reuni\u00f3n realizada de la mesa lechera provincial hab\u00eda gente de los supermercados, despu\u00e9s se hizo la mesa t\u00e9cnica no aparecieron. Y a nivel nacional basta repasar secretarios de Comercio y dem\u00e1s que son ceos de grandes supermercados. No van a tener muchas ganas de sentarlos\u201d, expres\u00f3, en referencia a la presencia de supermercadistas en una eventual mesa que discuta la realidad del sector.<\/p>\n<p>Desde la Federaci\u00f3n de Productores Tamberos de Entre R\u00edos hab\u00edan deslizado cr\u00edticas hacia el subsecretario de Lecher\u00eda de la Naci\u00f3n, Alejandro Sanmartino, quien hizo referencia a que el mercado ser\u00e1 el encargado de regular el precio de la leche. Al respecto Sangoy indic\u00f3 \u201cYo no voy a criticar a nadie. Lo \u00fanico que nosotros queremos es un campo con productores tamberos a los que yo les digo \u2018tira tetas\u2019, que se levantan a las 4 de la ma\u00f1ana, que est\u00e1n todo el d\u00eda trabajando, que invierten. Eso es lo que nos preocupa, que toda esa gente va a salir del sistema. Y a ellos no les preocupa porque est\u00e1n acostumbrados a los mega tambos, a las grandes empresas y a mi me parece que nosotros tendr\u00edamos que, desde la provincia con productores y gobierno tratar de hacerles entender lo que son los pueblos del interior, porque ellos no conocen esa realidad y no les importa\u201d.<\/p>\n<p>Oportunamente se intent\u00f3 copiar el modelo brasilero para que haya precio de referencia en todos los eslabones de la cadena. En relaci\u00f3n a esa tarea, Sangoy se\u00f1al\u00f3 que \u201cahora en INTA Paran\u00e1, en la parte de lecher\u00eda, con Walter Mancuso a la cabeza, lo est\u00e1n haciendo nuevamente. Nosotros participamos del taller que se llev\u00f3 a cabo en el INTA y nos prometieron que se iban a publicar los costos de los tambos grandes, medianos y chicos, as\u00ed que se est\u00e1 trabajando. Ojal\u00e1 que desde el gobierno le den el ok para que se publique y ah\u00ed sabremos donde estamos parados\u201d.<\/p>\n<p>El mercado internacional de la leche en polvo ha sufrido variaciones que podr\u00edan haber impactado positivamente en los peque\u00f1os productores tamberos, sin embargo, Sangoy explic\u00f3 que \u201clas grandes polveras exportadoras si no la juntan en pala no pagan. Cuando la junten en pala ah\u00ed salen a pagar m\u00e1s que las pymes. Hasta que no sean un gran negocio para ellos van a seguir pag\u00e1ndole dos mangos al tambero\u201d.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, el integrante de la Federaci\u00f3n de Productores Tamberos de Entre R\u00edos anunci\u00f3 que realizar\u00e1n una asamblea el lunes 26 en el Centro Cultural Plaza de las Colonias de Cerrito. \u201cHemos visitado a intendentes de distintas localidades de Paran\u00e1 Campa\u00f1a, y est\u00e1n muy preocupados no s\u00f3lo con el tema tambero, sino con los restantes productores chicos, porque ven que no va a quedar gente en los pueblos. La idea es que nos acompa\u00f1en esos intendentes, los legisladores provinciales y nacionales que no se si son sordos o perdieron el aud\u00edfono, porque tenemos legisladores nacionales que no se preocupan por los entrerrianos\u201d. <em>(Campo en Acci\u00f3n)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&ldquo;Seguimos vendiendo capital, el panorama no cambia&rdquo;, afirm&oacute; Hugo Sangoy, productor de El Palenque, e integrante de la Federaci&oacute;n de Productores Tamberos de Entre R&iacute;os. El lunes 26 se reunir&aacute;n en Cerrito. 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