La actividad de la agroindustria nacional registr\u00f3 una ligera ca\u00edda del 1% en febrero con relaci\u00f3n a enero, pero se mantiene la tendencia creciente que comenz\u00f3 a perfilarse en octubre del a\u00f1o pasado.Seg\u00fan el \u00edndice de producci\u00f3n agroindustrial (IPAA) de la Bolsa de Comercio de Rosario, a pesar de la baja registrada en el segundo mes del a\u00f1o se mantiene la tendencia creciente y se perfila octubre de 2023 como un piso para la actividad del sector.Con este 1% de ca\u00edda, la actividad se sit\u00faa en un nivel semejante al de febrero del a\u00f1o pasado: la performance del sector ven\u00eda deterior\u00e1ndose desde marzo de 2023, producto de la sequ\u00eda de la \u00faltima campa\u00f1a 2022\/2023, alta inflaci\u00f3n, menor demanda interna y otros factores, de acuerdo con el reporte.<\/p>\n
La entidad rosarina explic\u00f3 que con la llegada del El Ni\u00f1o a fines de octubre, comenzaron a registrarse importantes lluvias que permitieron recomponer el perfil de humedad de los suelos, lo cual gener\u00f3 grandes expectativas para la cosecha gruesa.<\/p>\n
Noviembre y diciembre tambi\u00e9n fueron meses positivos en este sentido, mientras que enero registr\u00f3 una ola de calor importante que provoc\u00f3 una p\u00e9rdida de 100 mil hect\u00e1reas de soja; seg\u00fan las \u00faltimas estimaciones disponibles, se espera que la cosecha gruesa sea sustancialmente superior a la de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n
La Bolsa de Rosario puntualiz\u00f3 adem\u00e1s que, en febrero, el principal incremento mensual se registr\u00f3 en la industrializaci\u00f3n de girasol, con un incremento mes a mes del 15,2%.<\/p>\n
Dentro del sector agr\u00edcola industrial, s\u00f3lo la industrializaci\u00f3n de trigo pan acompa\u00f1\u00f3 al girasol en terreno positivo, con una variaci\u00f3n mensual de 1,3%.<\/p>\n
La industrializaci\u00f3n de cebada y soja exhibieron una variaci\u00f3n mensual negativa, de -1,3% y -4,5%, respectivamente.<\/p>\n
En lo que respecta a biocombustibles, tanto la producci\u00f3n de bioetanol a base de ma\u00edz como la producci\u00f3n de biodiesel registraron ca\u00eddas respecto a la producci\u00f3n del mes inmediato anterior, con una variaci\u00f3n de -6,6% para el primero y de -12,0% para el \u00faltimo.<\/p>\n
En contraposici\u00f3n, dentro del sector pecuario industrial solo se registraron guarismos positivos: la faena porcina lider\u00f3 los aumentos mensuales con una variaci\u00f3n del 6,0%, seguida de cerca por la faena aviar (4,7%).<\/p>\n
En la comparaci\u00f3n interanual la evoluci\u00f3n fue principalmente positiva: dentro del sector pecuario industrial, la faena aviar lider\u00f3 el crecimiento, con un registro 15,4% mayor al del mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
En el sector agr\u00edcola, la industrializaci\u00f3n de soja y de girasol exhibieron un marcado incremento interanual de 17,0% y 12,0%, respectivamente, seguida por la industrializaci\u00f3n de trigo con un incremento interanual del 5,6%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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