{"id":14599,"date":"2016-03-21T09:15:53","date_gmt":"2016-03-21T12:15:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isletasnoticias.com.ar\/?p=14599"},"modified":"2016-03-21T09:15:53","modified_gmt":"2016-03-21T12:15:53","slug":"segun-came-el-precio-de-gondola-es-56-veces-mayor-a-lo-que-recibe-el-productor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informelitoral.com.ar\/segun-came-el-precio-de-gondola-es-56-veces-mayor-a-lo-que-recibe-el-productor\/","title":{"rendered":"Seg\u00fan CAME, el precio de g\u00f3ndola es 5,6 veces mayor a lo que recibe el productor"},"content":{"rendered":"<p><strong>La pera fue uno de los productos que mayor porcentaje de aumento represent\u00f3.\u00a0As\u00ed surge del \u00cdndice de Precios en Origen y Destino (Ipod) que elabora el Departamento de Econom\u00edas Regionales de Came para una canasta de 20 alimentos agropecuarios.<a href=\"http:\/\/www.isletasnoticias.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/03\/supermercados_2.jpg\" rel=\"attachment wp-att-14600\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14600 size-full\" src=\"http:\/\/www.isletasnoticias.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/03\/supermercados_2.jpg\" alt=\"supermercados_2\" width=\"522\" height=\"388\" srcset=\"https:\/\/informelitoral.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/03\/supermercados_2.jpg 522w, https:\/\/informelitoral.com.ar\/%77%70%2d%63%6f%6e%74%65%6e%74\/uploads\/2016\/03\/supermercados_2-300x223.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 522px) 100vw, 522px\" \/><\/a><\/strong>La diferencia entre el precio que pag\u00f3 el consumidor en g\u00f3ndola por productos agropecuarios en febrero \u00abse multiplic\u00f3 5,6 veces\u00bb respecto lo que recibi\u00f3 el productor en el campo, seg\u00fan un informe de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (Came).<\/p>\n<p>As\u00ed surge del \u00cdndice de Precios en Origen y Destino (Ipod) que elabora el Departamento de Econom\u00edas Regionales de Came para una canasta de 20 alimentos agropecuarios y que resalt\u00f3 que la pera fue uno de los productos que mayor porcentaje de aumento represent\u00f3. La entidad se\u00f1al\u00f3 que el Ipod se redujo en febrero 1,5 puntos respecto de enero y destac\u00f3 que \u00abes la primera vez desde que comenz\u00f3 a realizarse la medici\u00f3n que se obtiene una brecha por debajo de 7 veces\u00bb.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Came indic\u00f3 que en la canasta ganadera que releva la brecha promedio en febrero fue de 4,02 veces, con lo cual baj\u00f3 1,5 por ciento frente a enero.<\/p>\n<p>\u00abLa diferencia entre lo que paga un consumidor por los productos agr\u00edcolas y lo que recibe un productor en el campo tuvo una mejora de 20,6 por ciento en febrero, empujada por el fuerte aumento que registraron los precios de origen de la mayor\u00eda de las frutas y verduras que componen la canasta relevada\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el informe. Al respecto, puntualiz\u00f3 que el producto que lider\u00f3 las mejoras en febrero fue el arroz, \u00abque combin\u00f3 un alza de 146,9 por ciento en los precios de origen (productor) y un descenso de 22,9 por ciento en los precios destino (g\u00f3ndola), reduciendo de 14,4 a 4,4 su brecha\u00bb. Seg\u00fan detall\u00f3, de los 20 alimentos agropecuarios que integran la canasta del IPOD, \u00aben 15 aument\u00f3 el precio de origen, en 11 se elev\u00f3 el precio de destino y en 13 mejor\u00f3 la brecha entre ambos importes\u00bb, reprodujo <em>Infocampo.<\/em><\/p>\n<p>De acuerdo a la medici\u00f3n, los productos m\u00e1s afectados por las distorsiones de precios en la cadena fueron la pera, que alcanz\u00f3 una brecha de 14,09 veces, seguida por la manzana roja (12,4 veces), el arroz (13,42 veces), y la acelga (8,85 veces). En el otro extremo, los productos con menos diferencia fueron: lim\u00f3n (2,93 veces), pimiento rojo (3,33veces), papa (3,36 veces), naranja (3,54 veces), mandarina (3,54 veces), aceite de oliva (3,55 veces), calabaza (3,67 veces) y tomate (3,73). El documento sostuvo que en febrero \u00ablos precios destino tuvieron un comportamiento dispar, pero en el an\u00e1lisis agregado hubo m\u00e1s productos con subas en sus precios al consumidor que con bajas\u00bb. \u00abA la vez, los aumentos registrados en los alimentos que subieron fueron mucho m\u00e1s acentuados que los descensos en los valores de aquellos que bajaron\u00bb, remarc\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pera fue uno de los productos que mayor porcentaje de aumento represent&oacute;.&nbsp;As&iacute; surge del &Iacute;ndice de Precios en Origen y Destino (Ipod) que elabora el Departamento de Econom&iacute;as Regionales de Came para una canasta de 20 alimentos agropecuarios.La diferencia entre el precio que pag&oacute; el consumidor en g&oacute;ndola por productos agropecuarios en febrero &laquo;se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[10,7],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14599","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-campo","7":"category-nacionales"},"yoast_head":"<title>Seg\u00fan CAME, el precio de g\u00f3ndola es 5,6 veces mayor a lo que recibe el productor - 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